Semper prus in artu in sa classìfica mundiale de is produtores prus premiados. Su màrchiu italianu San Giuliano, sede in S’Alighera in Sardigna, ocannu at iscaladu sa classifica de is mègius 10 arribbende a sa de ses positziones. A unu passu de su pòdiu de sa classìfica de is 100 mègius aziendas oleàrias a su mundu, cunservat dae su 2020 su primadu de mègius impresa italiana cun un’importante brìnchidu a in antis de su dae sa de binti positziones. Unu puntègiu chi contribuit a sa vitòria de s’Itàlia n sa classìfica dedicada a is natziones, acanta su tricolore est prus in artu de is banderas de s’Ispagna e de sa Grètzia.

Bene s’azienda e bene is ògios suos chi si sunt piatzados bene meda in is listas dedicadas a is diversas etichetas de sa domo italiana. Una vera regorta de prèmios.

Su reconnoschimentu importante est su frutu unu traballu de afinamentu de sa calidade longu acapiadu a dòpiu filu a sa faina costante de chirca in s’innovatzione de is protzessos produtivos. Atentzione totale: dae su campu a s’ampulla, non benit trascuradu perunu passàgiu.

Ddu ispiegat s’amministradore delegadu de s’oleifìtziu San Giuliano Pasquale Manca: “Persighire sa calidade pro mèdiu de s’innovatzione est sa punna printzipale nostra, est unu caminu chi nos impinnat in manera cuotidiana e chi non podet fàghere a mancu de sa sostenibilidade ambientale”. E subra de custu tema su dirigente at agiuntu: “Faghimus semper prus afidamentu a s’agricultura 4.0, in collaboratzione cun s’Universidade de Tàtari, a traessu de s’impreu de tècnicas de pretzisione chi permitent de minimare s’impatu ambientale e impreare is risursas disponìbiles in su modu prus efitziente possìbile, in prus, in manera reghente amus printzipiadu s’isperimentatzione de protzessos produtivos noos e de traballadura de avanguàrdia chi ant a pòdere garantire un’erupassu a in antis pro su chi pertocat is caraterìsticas chìmicu-fìsicas e organulèticas de is ògios nostros”. Prus natura, in ampulla. “Semus orgolliosos de su traballu nostru, de is resurtados otentos – concruit Pasquale Manca – e de èssere ambasciadores de su Made in Italy in su mundu”.

Sunt maicantos is prèmios internatzionales conchistados in in ùrtimos annos dae sa San Giuliano. In su 2021 ebbia sunt istados unos setanta is reconnoschimentos retzidos in is cuncursos prus importantes.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2020-2021. LR 22/2018, art. 22

Capo d’Orso su zigante de granitu chi dominat sa Gaddura.

In su coro de sa Gaddura bidinde su mare crtistallinu de Palau, bi est una de sas meravizzas naturales pius conicas de sa Sardigna: Capo d’Orso.

Custa formatzione manna de granitu, assempiada in sos annos dae su bentu e dae s’abba chi proet, leat su nomene dae sa forma chi non si podet cunfundere e chi ammentat un’ursu chi andat a su mare. Postu a casi 120 metros supra su mare, Capo d’Orso offerrit una de sas bistas pius suggerentes de s’isula. Dae sa parte pius arta sa mirada biet tottu s’arcipelagu de sa Maddalena, cun sas isulas de Spargi, Budelli, Razzoli e Santa Maria finzas a sa Corsica chi est accantu e si biet in sa dies pius limpidas. Est unu logu chi aunit geologia, mitos e bistas, diveninde una frimada necessaria po chie bisitat sa Sardigna de su cabu de susu.

Sa rocca, chi faghet parte de unu complexu graniticu de su tempus de su Paleozoico, est su resurtadu de unu protzessu naturale de frazadura giammadu tafoni, chi at isculpidu su granitu in formas moddes e bratzanas. In su cursu de sos seculos sa frigura sua at ispiradu contos e paristorias: sos marineris chi surcaiant sas abbas de s’arcipelagu la reconoschiant comente puntu de relata cussiderandela unu baidanu mudu de sas costa gadduresa. Oe Capo d’Orso est unu de sos logos pius bisitados de sa zura.

Unu caminu approntadu ghiat sos bisitadores finztas a su puntu paronamigu affundadu in su tupone mediterraneu e olorosu de chessas, murta e ghiniperos. Sa zura est amministrada commente logu naturalisticu diffesu, cun caminos de bisita regulamentados po sarbare s’ecchilibriu de s’ambiente e garantire sa sicureza.

Accanta a su balore naturalisticu, Capo d’Orso est divvenidu una prenda de identidate po sa Gaddura e po sa Sardigna intrea. Est unu attobiu perfettu intre sa fortza de sa natura e sa poesia de sa bista, unu logu chi contat s’istoria geologica longa de s’isula.

“Attività realizzata con il contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2024- 2025.LR22/2018, art.22”