Michele Porcu, zovanu de 21 annos naschidu in Cabhuterra, est sighinde a si faghere connoschere a livellu internatzionale, cunfirmande s’impignu suo po sas chistiones globales mannas. Pustis de aere rappresentadu s’Italia e sa sardigna a su G7 de sos zovanos su mese de maju passadu, dae pagu at partetzipadu a su World Food Forum, chi li at dadu grandesa meda, e chi est bistadu fattu in sa FAO in Roma fintzas a su 18 de santuaini.

S’abbenimentu, chi at bdtu sa partetzipassione de pius de 10.000 zovanos delegados chi arrivaiant dae donzi parte de su mundu, est bistadu unu puntu de addobiu po discutire de su tempus benidore de sa laurantza e de s’alimentatzione. Su tema de su Forum, “Mandigu bonu po tottus, po oe e po cras”, at evidentziadu s’importantzia de garantire un’assentu de sos alimentos de su sartu chi si potat poderare e incrudere, e chi siat capatze de rispondere a sas esigentzias de sa populatzione mondiale e de sa nadura.

Po Porcu, custa est bistada un’attera esperientzia importante, pustis de cussa de su G7 de sos zovanos, inube aiat giai tentu manera de si cunfruntare cun sos leader de su mundu, proponninde initziativas po mandare a daenanti s’incluisione sotziale semper de pius. Ringratziande sa Young Ambassador Society po lu aere postu in mesu de custos abbenimento de balore internatzionale, at evidentziadu comente su cunfrontu supra sos temas importantes po su tempus benidore de tottu su mundu siat de fundamentu, mescamente po sos zovanos.

In s’interventu suo, Porcu at evidentziadu fintzas sa situassione de sa terra sua, sa Sardigna. At ispiegadu comente punnare a sa balorizzatzione de sos produttos tipicos de su logu e s’abberrere a sos mercados de fora, chi tiat podere essere una leva importante po mandare a daenanti s’accolomia de s’isula, chi medas bortas est penalizzada dae sa positzione geografica sua. Intames, at fintzas ammentadu s’importantzia de no ismentigare sas porfias de oe, comente sa pobertade alimentare chi est creschinde e chi collit miliones de pessonas in Italia, chi non si podent permittere unu pastu cumpridu donzi die.

Abbaidande a su tempus benidore, su zovanu de Cabhuterra non cuat sas ambitziones suas in sa politica. Cun d’unu disizu fungudu de sighire a dare unu contribbudu a su bene de sa sotziedade e de sa comunidade sua, at declaradu de essere in d’unu momentu de consideru po sa possibilidade de si candidare a sas eletzione chi ant a bennere.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22

In Sardigna, su binu no est solu unu prodottu de sa terra, ma una issida culturale bera e propria. Sas bides nadias comente Cannonau, Vermentino,Bovale,Carignano,Nuragus, Malvasia e Vernaccia sunt una biodiversidade unica in su Mediterraneu e affundant sas raighinas insoro in seculos de istoria, connottu de sos massajos e cambios de negossiu.

In su coro de sa Gaddura, in Berchidda, custa presura funguda intre s’isula e sa coltura de su binu acciappat una sintesi perfetta in su Museu de su Binu, un’istitussione chi si proponnet, no solu de costoire sa memoria de su binu sardu, ma puru de nde contare sa cumplessidade po mesu de unu caminu chi affundat, educativu e iscientificu. Pius che un’esposissione frimma, su museu est una Tzittade de su Binu bera e propria, ingendrada comente unu logu bivu in su cale sa cultura materiale si intritzat cun sa contassia istorica e de sos sensos.

Su percursu museale s’innoigat intre enologia e etnografia, apparande a sos bisitadores un’esperientzia padria chi partit dae su tribagliare sa terra e s’isfroscat in tottu sos momentos de sa produssione de su binu, fintzas a sa bendida e a su cossumu. Sos ambientes, torrados a faghere cun pretzisione manna e arricchidos dae oggettos de su passadu, torrant una bista bera de sa vida de sa campagna sarda, permittinde de cumprendere su rolu sotziale e accolomicu de su binu in sas comunidades locales.

Una de sas setziones pius accisantes est “Thyrsos”, dedicada a sas naschidas antigas de sa coltura de sa bide  sarda: broccas po su binu, oggettos archeologicos e attransadas multimediales testimonzant comente su binu de s’isula esseret esportadu giai in su tempus de sos nuraghes e de sos punicos, arribande a sos purtos printzipales de su Mediterraneu. Un’eredidade importante, chi contat de una Sardigna insertada de su tottu in sas retzas de su commerciu antigu e chi giai cumprendiat su balore de sa propria iscrocca.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2024-2025. LR 22/2018, art. 22