Est istadu un’apuntamentu ispantosu a beru, siat pro s’ambientatzione galana e ùnica, siat pro sa presèntzia de persones meda interessadas a su setore, siat pro sa cantidade de  màndigos tìpicos de sa Sardigna. Su Cannonau protagonista in Sydney de s’eventu Hunters Hill Sailing Club, organizadu dae s’Assòtziu Sardu de Sydney. S’ocasione est istada cussa giusta pro presentare a su publicu australianu is produtos fatos in s’ìsula nostra, comente su pane carasau, su recotu, e mescamente su cannonau, su binu fatu cun s’àgina prus antiga e fortzis prus connota de sa Sardigna.

In s’eventu sunt istados espostos e tastados medas màrchios de Cannonau chi ant ammajadu is presentes  cun sos nuscos e cun sos sabores ùnicos issoro. A fàghere de maere de domo ddoe fiant, a banda sos rapresentantes de s’Assòtziu de sos sardos in Sidney, s’enòlogu, Piero Cella, de sa “Cantina Quartomoro, su maere de sa Cantina Mulargiu de Mamujada Francesco Mulargiu e Matteo Locci, su maere de sa Cantina Locci-Zuddas de Casteddu”.

A sa degustatziones ant leadu parte fintzas imprendidores sardos chi istant in Austràlia, comente su propietàriu de su St Clement Estate & Lillino’s Trattoria and Bar, Luigi Pinna, chi unos cantos a oe at tentu s’idea de pònnere una bìngia in sa “Hunter Valley”.  Un’arriscu mannu, ma fintzas una disfida chi at permìtidu a Pinna de connòschere una realidade chi non connoschiat, e fintzas de si fàghere connòschere issu comente imprendidore in cussas cussòrgias. Difatis dae paritzos annos sunt medas sas ditas chi produent binu de totu su mundu chi sunt investende in Austràlia pro conchistare una gìtula de unu mercadu chi amus a definire in contina evolutzione.

Sa serada de degustatzione est istada aberta dae unos cantos professionistas e espertos de su setore vitivinìculu chi ant allegadu a unu pùblicu interessadu meda de is caraterìsticas de sos binos presentes. Su Cannonau, a manera òvia, est istadu su protagonista, sende chi a banda su sabore, su gustu e sa calidade sua, est connotu peri pro èssere su binu de is tzentenàrios de sas biddas nostras. Pro serrare, s’eventu at tentu una resessida manna. Unu bellu billete de bisita pro is produtos de s’enogastronimia sarda.

“Progetu finantziadu cun s’Avisu Pùblicu IMPRENTAS annualidade 2021-2022” 

Notte de maghia a s’unipol Domus: su Casteddu dominat su Verona.

Una serana de incornissare po su Casteddu e sos tiffosos suos. Sapadu sero s’Unipol Domus si est revertida in d’unu teatru de emossiones, inube sos ruju e blau ant dadu vida a una prestassione de macchine contras su Verona, fatta de intensidade, calidade e personalidade manna. Una partida chi at addurare istampada in sa memoria de su pubbricu casteddaju pro su giogu espressadu e su tremesu mustradu dae s’isquadra.

Fintzas dae sos primos mamentos su Casteddu at leadu in manos su pallinu de su giogu, pressande in artu e apprettande sos veronesos a si difendere. S’isquadra at mustradu ideas craras, movimentos lestros e una cumpattesa manna intre sas partes, dande s’impressione de potere corpare in cale si siat mamentu. Su goal de su vantaggiu, arrivadu in su primu tempus, at premiadu una manovra lurinosa e bene fraigada, faghinde iscoppiare s’istadiu.

Prima de sa fine de su primu tempus est arrivadu fintzas su secundu goal, cun d’una giogada ispettaculare chi at azzessu in manera deffinitiva sa galabera de s’istadiu. Unu goal cona de sa serana, capatze de arregare tennica, corazu e calidade, chi at mandadu su Casteddu a si pasare cun d’unu vantaggiu meritadu e su controllu prenu de sa partida.

In su secundu tempus sos ruju e blau non ant minimadu su ritimu. Antzis, ant sighidu a ispinghere cun determina,approffittande fintzas de sas difficultades de su Verona, chi fuit adduradu in deghe omines. Su Casteddu at controlladu sa boccia cun maduridade,cambiande defensa e attaccu, chentza mai dare s’impressione de cherrere amministrare su risurtadu.

Commente passaiant sos minudos sunt arrivados atteros duos goals, fruttu de cuncentratzione e de frittesa, chi ant serradu in manera deffinitiva sos contos e revertidu sa partida in d’una festa bera pro su pubbricu de domo. Donzi retza est bistada accollida cun d’unu sderroccu, accumpanzadu dae su attinu de abbaidare una de sas prestassiones prus accabbadas de s’istagione.

Addia de su risurtadu, a corpare est bistadu s’ispiritu de s’isquadra: unu Casteddu unidu, cravosu, capatze de si azzuare e sacrifficare, ma fintzas de divertere e si divertere. Una bittoria chi dat cunfiantza, morale e cunfirmat sa creschida de sa truma, mandande a daenantis cun fortza sas ambitziones ruju e blau.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2025-2026. LR 22/2018, art. 22