Est istadu un’apuntamentu ispantosu a beru, siat pro s’ambientatzione galana e ùnica, siat pro sa presèntzia de persones meda interessadas a su setore, siat pro sa cantidade de  màndigos tìpicos de sa Sardigna. Su Cannonau protagonista in Sydney de s’eventu Hunters Hill Sailing Club, organizadu dae s’Assòtziu Sardu de Sydney. S’ocasione est istada cussa giusta pro presentare a su publicu australianu is produtos fatos in s’ìsula nostra, comente su pane carasau, su recotu, e mescamente su cannonau, su binu fatu cun s’àgina prus antiga e fortzis prus connota de sa Sardigna.

In s’eventu sunt istados espostos e tastados medas màrchios de Cannonau chi ant ammajadu is presentes  cun sos nuscos e cun sos sabores ùnicos issoro. A fàghere de maere de domo ddoe fiant, a banda sos rapresentantes de s’Assòtziu de sos sardos in Sidney, s’enòlogu, Piero Cella, de sa “Cantina Quartomoro, su maere de sa Cantina Mulargiu de Mamujada Francesco Mulargiu e Matteo Locci, su maere de sa Cantina Locci-Zuddas de Casteddu”.

A sa degustatziones ant leadu parte fintzas imprendidores sardos chi istant in Austràlia, comente su propietàriu de su St Clement Estate & Lillino’s Trattoria and Bar, Luigi Pinna, chi unos cantos a oe at tentu s’idea de pònnere una bìngia in sa “Hunter Valley”.  Un’arriscu mannu, ma fintzas una disfida chi at permìtidu a Pinna de connòschere una realidade chi non connoschiat, e fintzas de si fàghere connòschere issu comente imprendidore in cussas cussòrgias. Difatis dae paritzos annos sunt medas sas ditas chi produent binu de totu su mundu chi sunt investende in Austràlia pro conchistare una gìtula de unu mercadu chi amus a definire in contina evolutzione.

Sa serada de degustatzione est istada aberta dae unos cantos professionistas e espertos de su setore vitivinìculu chi ant allegadu a unu pùblicu interessadu meda de is caraterìsticas de sos binos presentes. Su Cannonau, a manera òvia, est istadu su protagonista, sende chi a banda su sabore, su gustu e sa calidade sua, est connotu peri pro èssere su binu de is tzentenàrios de sas biddas nostras. Pro serrare, s’eventu at tentu una resessida manna. Unu bellu billete de bisita pro is produtos de s’enogastronimia sarda.

“Progetu finantziadu cun s’Avisu Pùblicu IMPRENTAS annualidade 2021-2022” 

Si serrat cun d’unu bilanciu cumplessu sa chida de abbizu po su tempus malu chi at interessadu sa Sardigna, sinzata dae ira de abba, bentu forte e marettadas chi ant postu sutta de pressione medas zuras de s’isula.

Sa fase pius critiga est bistada dae s’incuminzu e sa metade de sa chida, cando sa Protessione Tzivile at dadu sa cramida de livellu ruggiu po arriscu idrogeologicu e po s’abba. Sas cundissiones de su tempus contrarias ant corpadu in manera particulare sa parte de giosso e est de sa Sardigna, cun Campidanu, Iglesiente e sas zuras attraessadas dae sas caudas de su Flumendosa e Flumineddu intre sas pius esponnidas a s’abba chi proiat semper de pius, mentres in sas costas si sutzessaiant marettadas fortes e corfos de bentu chi sunt arrivados a intensidade manna.

Problemas sunt bistados signalados in su Nord de s’isula, dae sa Gaddura a su Logudoro, inube s’abba e su bentu ant criadu problemas in tottue. Paritzos sos interventos de sos Vigiles de su Fogu po allagamentos, smuronamentos, arbules ruttos e carrelas inube non si podiat passare, cun calicuna serrada po prevensione. Medas Comunes ant serradu sos uffitzios insoro e sas iscolas, sos parcos e sos campusantos, mentres sas isquadras de Protessione Tzivile ant controlladu flumines e trainos.

Su contu de sos dannos lu sunt ancora faghinde, ma bi sunt problemas po sos impiantos, attividades de sa laurantza e cussas de sas costas, chentza chi po su mamentu bi siant mortos o fartados graes. Una cosa custa chi si pensat bi siat po sa bonidade de su sistema de abbizu e sa risposta lestra de sas istrutturas de emergentzia. Commente sun mezzoradas sas cundissiones de su tempus in su fine chida, s’abbizu est bistadu minimadu, mancari addutret arta s’attentzione po fenomenos frastamazos e po controllare sos dannos fattos dae su tempus malu chi at sinzadu in manera importante sa chida in Sardigna.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2025-2026. LR 22/2018, art. 22