Casteddu arribbat a sa finale pro su prèmiu europeu ‘Capitale birde’ 2024, paris cun sa tzitade ispagnola Valencia. L’at annuntziadu oe sa Cummissione europea. Sos prèmios reconnoschent sos isfortzos de tzitade e bidditzolos pro megiorare s’ambiente e segugiare fainas de trasformatzione ecològica. Sas finalistas pro su tìtulu ‘Folla birde’, dedicadu a sas tzitades prus piticas, sunt imbetzes Elsinore (in Danimarca), Velenje (Islovènia) e Bistrița (Romania).

Su cummissàriu Ue pro s’Ambiente, Virginijus Sinkevičius, at decraradu: “Sas tzitades sunt in su tzentru de sa gherra nostru contra sas crisis de su clima, de s’incuinamentu e de sa biodiversidade”, chi ammustrant “su caminu e ghiant sos isfortzos pro realizare sos cambiamentos sistèmicos e a longu tèrmine rechertos dae su Green Deal europeu”. Sos binchidores ant a èssere annuntziados su 27 santugaine 2022 a sa tzerimònia de premiatzione in sa capitale birde de ocannu, sa frantzesa Grenoble.

Su prèmiu Capitale birde europea est assignadu cun cadèntzia annuale dae sa Cummissione europea a una tzitade europea chi s’est posta e est resèssida a realizare obietivos ambitziosos in sos temas de s’amparu ambientale e de s’isvilupu econòmicu sustenìbile.

Su prèmiu est istadu pensadu in su 2006 durante un’addòbiu de s’Unione europea a Tallinn, in Estònia, dae su tando sìndigu de Tallinn Jüri Ratas e de unu grupu de 15 tzitades europeas, chi ant sigladu paris unu memorandum pro s’istitutzione de su prèmiu.

Podet èssere capitale birde europea una tzitade chi contos a su mancu 100.000 abitantes de un’Istadu membru de s’Unione europea, de un’Istadu candidadu a s’intrada in s’UE, opuru de Norvègia, Isvìtzera, Liechtenstein e Islanda.

Sa tzitade candidada devet dimustrare: Capatzidade de lòmpere obietivos mannos in contu de amparu ambientale; S’impinnat a cròmpere obietivos permanentes e ambitziosos pro megiorare s’ambiente e intzentivare s’isvilupu sustenìbile; Podet èssere modellu pro àteras tzitades chi chèrgiant printzipiare bonas pràticas ambientales.

Sas tzitades candidadas benint valutadas subra de sa base de dòighi indicadores: atenuatzione e adatamentu a sos cambiamentos climàticos, mobilidade urbana sustenìbile, gestione sustenìbile de sa terra, natura e biodiversidade, calidade de s’àera, incuinamentu acùsticu, gestione de sos refudos, gestione de sas abbas, crèschida birde e innovatzione tecnològica sustenìbile, prestatziones energèticas e governos.

“Progetto finanziato con l’Avviso Pubblico IMPRENTAS annualità 2021-2022”

Unu viàziu piticu intre sos Binos Sardos Prus Nodidos.

Sa Sardigna est una de sas regiones de binàrias prus ammaghiantes de Itàlia, un’ìsula dae s’istòria millenària in ube su binu nàschet dae su faveddu continu intre mare, bentu e terra. Sos binos sardos prus nodidos sunt s’issida berà de cust’iscrocca ùnica e de sas variedades suas autoctonas, meda de sas cales non esistint in àteros logos.

Su prus famadu est su Cannònanu de Sardigna, ruju sìmbolu de s’ìsula, ispartu mescamente in Barbàgia e Ozzastra, connottu pro s’istruttura sua, sos nuscos de frutos rujos maduros, ispètzias e mata mediterrànea e pro su ligàmene cun sa bezzesa de sas populatziones locales. Intre sos biancos si annodittat su Vermentinu de Gaddura DOCG, s’ùnicu binu sardu a denominatzione de orìgine controllada e garantida, friscu, sapidu e nuscadu, nàschidu in un’iscrocca granìtica e bentosa chi dd’at donadu elegàntzia e mineralidade.

In su sud-ovest de s’ìsula s’affirmat su Carignanu de su Sulcis, a bortas contipizadu subra de bìnzas antigas a arboreddu a curtzu a su mare, unu ruju cadriu e modde, cun tanninu galanosu e cun nuscos de fruta iscura e ispètzias. Meda difùndidu in su tzentru-sud est su Monica de Sardigna, unu binu traditzionale, pagu tànnicu e de buffada fàtzile, cun nuscos de cariasa e frores, ideale pro sa coghina de donzi die.

Intre sos biancos istòricos bi est su Nuragus de Casteddu, una de sas variedades de vide prus antigas de s’ìsula, forzis introdùida dae sos Fenicios, chi donat binos lèbios e friscos, ligados a su connottu de sos massajos. Prus cumpressa e delicada est sa Malvasia de Bosa, prodùida in s’adde de su Temu, unu binu aromàticu chi podet èssere siccu o durche, cun notas de frores, de mendùla e mele, figura de una produtzione artesana de balore mannu.

Unu casu ùnicu in su panorama italianu est sa Vernàccia de Aristanis, binu biancu ossidativu afinuadu suta unu velu de frementu, cadriu e fungudu, cun nuscos de fruta sica, ispètzias e mendùla ranchida. A costazu de custos nùmenes istòricos cumparint variedades comente su Bovale, o Muristellu, chi dat binos fraigados e potentes, e su Torbadu de L’Alguer, variedade rara torrada a agatare in sos ùrtimos annos, capatze de espressare biancos elegantes, friscos e minerales.

Attività realizzata con il contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2024- 2025.LR22/2018, art.22