Su mègius mele biològicu est su Terrantiga de Santu Sparau

In su cuncursu internatzionale Biomel trèighi medàllias subra 92 sunt sardas
Una bera marrania pro s’azienda de Santu Sparau chi conchistat su primu postu in assolutu cun sa medàllia de oro, cun su mele a s’eucaliptus, cunsideradu su mègius monoflor.
Oro fintzas pro cussu de Lione e bator medàllias de prata pro cussu de Arbutzu, Assudda, Ispicu Agreste e Tùvera. Pro sa categoria millifrores s’est piatzada a su de tres postos s’apicoltura Barbagia de Puddu Antonia.
Su Prèmiu internatzionale pro su mele biològicu mègius, a su cale partètzipant aziendas de Grètzia, Itàlia, Romania, Sèrbia, Islovàchia, Islovènia e Ispagna, ocannu at incoronadu sos produtores sardos: subra de unu totale de 92 medàllias, 13 sunt istadas assignadas a meles produidos in s’Ìsula. At conchistadu duos oros, pro Eucaliptus e Lione, fintzas s’azienda de Nicola Cossu.
Su prèmiu organizadu in collaboratzione cun su CREA de su Ministeru de sas Polìticas Agrìculas, ocannu s’est acumpridu a Matera cun una giuria internatzionale de espertos. Terrantiga est s’ùnica organizatzione de produtores de su setore apìsticu de sa Sardigna. At abertu su caminu in Sardigna a s’apicoltura biològica, basende sa faina sua subra de sa pràtica de s’apicoltura nòmade in sas àreas birdes prus rapresentativas de s’Ìsula, dae sas birdes àreas de Foresta Burgos a sas iscollieras de Teulada, colende pro su Montiferru e sa Marmidda.
“Unu grandu reconnoschimentu, chi nos imbitzat a sighire a nos impinnare semper de prus, mescamente pro difùndere sa cultura de su mele – at naradu Francesco Caboni, diretore de Terrantiga – una majore consièntzia dae banda de sos consumadores podet bènnere dae un’alleàntzia istratègica chi cherimus realizare cun su mundu de sa grandu coghina. In su mele b’at biodiversidade, sostenibilidade e territòriu, totu sos ingredientes chi sunt leende semper de prus importu e atentzione dae banda de sa sotziedade nostra”.
“Progetto finanziato con l’Avviso Pubblico IMPRENTAS annualità 2021-2022”

© RIPRODUZIONE RISERVATA