Mancant pagos oras a s’acabbu de su 2021.

S’annu chi est belle coladu est istadu un’àteru annu istragosu meda pro totu su Mundu pro more de sa pesta de su Covid-19. Seguru est istadu importante meda sa realitzatzione de unu vatzinu chi at permìtidu de fàghere calare sa pertzentuale de sa mortalidade in populatzione contàgiada.

In Itàlia sa gestione de s’imunitzatzione est andada bene meda, mancari una parte minore de italianos non siat istados galu vatzinados – semus alleghende de is no-vax -, cun su generale Figliolo chi at fatu unu traballu mannu a beru. Tzertu sa crèschida de is cundiduras in custas ùrtimas chidas est donende arriolu, ma chi andamus a abaidare is àteras natziones europeas sa situatzione est galu prus grae. Sa variante de su Covid, giamada Omicron, no est lassende dormire sonnos bonos a is autoridades sanitària, cun is patzientes in terapia intensiva in crèschida.

Tzertu cunforma a s’annu coladu, su 2021 est istadu s’annu de su repìgliu econòmicu, gratziàs a sa ghia de Mario Draghi chi at mustradu s’àndala bona pro essire daa sa crisi manna a pustis sa lòmpida in Itàlia de su Covid-19. Su presidente de su guvernu est istadu bantadu meda dae s’istampa natzionale e internatzionale, cun su pòpulu chi est cuntentu meda pro comente sunt andende is cosas.

Unu resurtadu importante est istadu s’introdutzione de óbligu de su documentu sanitàriu, chi at fatu cumprèndere a totus cale diat èssere istada sa lìnea italiana.

Non tocat però s’ismentigare is vitòrias mannas de s’isport italianu de ocannu. S’istade de su 2021 nos at regaladu sa Copa Europa de fùbalu, gratziàs a s’iscudra allenada de Roberto Mancini. Ant a abarrare in s’istòria pro semper is resurtados de sa rapresentativa asula a is Olimpìades de Tokyo. Sa bella vitòria de Jackobs in is 100 metros est in su coru de totus is italianos, comente sa gara de s’istafeta, cun is sardos Patta e Tortu chi ant bìnchidu sa medàglia de oru.

Duncas saludamos custu annu chi est casi pro colare cun s’ispera chi su 2022 siat prus bonu pro totus.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2020-2021. LR 22/2018, art. 22

Si est custituida in su notaju sa Delegassione po Poderare sa naschida de sa IGP porcheddu de Sardigna, e si est assemidada in manera uffitziale sa Delegassione Iscentifica, chi in sa prima assortida, fatta in Macumere, in s’agentzia de Contas, su 15 de Abrile, at tribagliadu po approntare, medas puntos de su regolamentu de produssione de custa saporitesa totta sarda.

S’intentu, preparare sos documentos chi serbint de presentare a sa Commissione Europea po alcansare su riconnoschimentu de s’arrennomini IGP e faghere naschere una delegassione chi tenzat commente faina printzipale cussa de creare un’unione de sos pastores, masellajos e sos trasformadores de s’eccellentzia sarda, chi potant ordiminzare una filera e dare unu fentomu balidu a su mercadu, po tottu cussu chi appartennet sas fases de pesadura e de trassa de sos porcheddos chi teppent andare a su mercadu.

A sa mattessi manera,bardare sa produsssione locale sarda dae su periculu de battire importassiones chentza controllu perunu, e duncas tutelare s’issida de su prodottu. Unu arminzu balidu puru po sos consumadores, chi ant podere tennere unu trattadore chi potat garantire supra su rispettu de unu regolamentu de produssione. Fases importantes meda, cussas de sa naschida de sas duas delegassiones.

Importante meda at essere sa retza de sos sardos in Italia e in su mundu: su motivu de sa presentzia in sa delegassione de Bustianinu Mossa, presidente de sa Fasi, sa retza de sos corriglios sardos in Italia.”Sos emigrados” si dant itte faghere in cust’intentu commente consumadores,sustenidores,ambasciadores, narat Mossa. Semus 2,5 miliones sos sardos fora de sa Sardigna, ispartinados in tottu su mundu.

Solu in Italia sa Fasi contat casi 30.000 iscrittos, in 68 delegassiones presentes in 12 regiones de s’Italia. Sa pius a mesudie est Ciampino. Su tzentru e su norti de s’Italia sunt su puntu de arribu menzus de operajos, pastores,sordados e istudiantes ligados in manera chi non si podet isligare dae sa cultura sarda chi prima de tottu est sa cosa de mandigare. Esist commente una venerassione de su porcheddu. E difattis partizas sunt sas initziativas chi tenent commente base custu prodottu pittitteri.

Tenimos po custu un’istruttura de negossiu de produttos de calidade funguda, a sa cale si diritzant sos sardos emigrados.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22