Le specialità gastronomiche della Sardegna presentate dal Gambero Rosso: i malloreddus alla campidanese

Le specialità gastronomiche della Sardegna presentate dal Gambero Rosso: i malloreddus alla campidanese

Le “perle” della cucina isolana proposte dal leggendario Gambero Rosso: un elenco di pietanze tipiche descritte e presentate con la consueta eleganza dagli specialisti italiani del mangiare.

Carnevale in tavola. Come preparare le chiacchiere? La ricetta del lievitista Stefano Pibi per Vistanet



Le Chiacchiere sono forse il dolce più famoso del Carnevale. Si tratta di sfoglie croccanti fatte con ingredienti semplici che vengono fritte e poi ricoperte di zucchero a velo.