S’Ogliastra s’est mobilitende pro agiudare a Salvatore, unu professionista de Barì malàidu de una rara forma de leutzemia, chi netzèssitat in manera apretosa de unu trapiantu de meuddu òsseu. Sos familiares chircant voluntàrios tra sos 18 e sos 35 annos, disponìbiles a si sutapònnere a un’esàmene de su sàmbene pro averguare un’eventuale cumpatibilidade.

Pro informatziones e crarimentos est possìbile mutire sos nùmeros: Angela Meloni 328/7023504, Marta Meloni 349/6012885, Eleuterio Àrtziat 389/8577372, Marco Loiacono 388/4595256. Annotamala, est possìbile a cuntatare su presidente de s’ADMO, prof. Marco Apo impreadu, a su nùmeru 3284717362.

Si faghet presente chi pro cunsentire s’iscritzione in su registru donadores est bastat unu simple prelievu de sàmbene, chi pro sa zona Ogliastra si depet fàghere in s’istùdiu mèdicu de su Dr. Antonello Orrù, in Tortolì. Tocat mutire sos nùmeros subraelencados pro fissare s’apuntamentu in s’istùdiu mèdicu e pro tènnere su mòdulu de firmare. Opuru si podet possìbile mutire diretamente a su tzentru regionale trapiantos de s’ispidale Binaghi de Casteddu e fissare un’apuntamentu.

S’ùnica manera pro pòdere fàghere una verìfica de cumpatibilidade cun su meuddu de Salvatore est cussa de èssere comente si siat iscritos in custu registru chi at a tènnere valèntzia internatzionale. Sa tipizatzione si podet fàghere finas sos 35 annos.

Sos tres durches pius famados de sa Sardigna: unu viazu intre connottu e sapores antigos.

Sos tres durches pius famados de sa Sardigna: connottu, festa e identitade in d’unu mossu. Sa Sardigna no est solu terra de bistas chi che bogant s’alenu, mare cristallinu e connottu de mizza e mizza annos: est puru una regione in sa cale s’arte de sos durches tenet unu rolu tzentrale, ligada a filu doppiu cun sa religiosidade populare, sas festas de sas biddas e sa trasmissione de sos sapires familiares.

Sos durches sardos contant istorias antigas, a s’ispissu trasmittidas dae ingendra a ingendra, preparadas cun sustiantzias simples ma de calidade e cun d’una cura casi maniattiga. Intre sas chentinaias de saporidesas chi animant sas mesas sardas in occasione de isposonzos, battizos, Pasca, Nadale e festas populares, tres durches si signalant po fama e diffusione: sas seadas, sos marigosos e sos gueffus. Tres conas de s’isula, donzuna cun d’una istoria, unu sapore e un’anima totta sua.

Sas seadas (o sebadas) sunt fortzis su durche sardu pius connottu a fora de sas lacanas de s’isula. Si trattat de unu culurzone mannu durche, preparadu cun d’una piza de simula fine, chi arregat unu coro modde de casu friscu de erbeghe, unu pagu agrittu, a s’ispissu aromatadu cun corzolu de limone.

Sos marigosos sardos sunt un’attera cona netzessaria de sa pastisseria de s’isula. A differentzia de atteras maneras italianas, cussos sardos sunt moddes, profumados e dae sa fortesa casi modde, cun d’una corzoledda lizera in sa parte de fora. Si ammanitzant tottu s’annu, ma in manera particulare po sas festas religiosas, sos isposonzos e sas tzerimonias.

Po finire, sos gueffus, connottos comente “suspiros  sunt bucconettes de pasta de mendulas, imboligados in papilu coloradu comente chi esserent caramellas. S’aera insoro allegra e festuliana los rendet interpretes de doinzi tzerimonia sarda, in manera particulare de battizos e isposonzos. In custos tres durches si cuncentrat s’essentzia de sa Sardigna: sa semplicidade de sas sustantzias, s’intensidade de sos sapores, su ligonzu fungudu cun sa terra e cun sos ritos de sa comunidade.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2024-2025. LR 22/2018, art. 22