Perdas. Fabio Lai in su blog cosa sua:“Deo non so Gian Piero Scanu”.

“Serbit una batalla sèria pro amparare sos diritos e su benidore de totu sos chi bivent e produent economia in su territòriu nostru e in cussu sardu gràtzias a s’indotu creadu dae sos polìgonos militares”, custa, una de sas frases fortes essidas in su documentu aprovadu a manera comuna e propostu dae sa minoria in su cussìgiu cumonale foghesinu su 24 de freàrgiu coladu. Una positzione unànime in defensa de su traballu.

Donat meda pessamentu, in sa bidda ogiastrina, sa possìbile serrada de su polìgonu militare e sa cunsighente pèrdida de chèntinas de postos de traballu. A intzitare una polèmica noa sa cumparta eris in “la Nuova Sardegna” de un’ intervista a su deputadu de su partidu democràticu olbiesu Gian Piero Scanu, a tìtulu “Scanu: “cungemus sos polìgonos”, in mese de làmpadas sa proposta a sa Càmera”.

Pro mèdiu de un’artìculu de su blog suo (fabiolai-it.webnode.it), at bòlidu rispòndere a su deputadu Scanu, Fabio Lai (27 annos) cussigeri cumonale de Foghesu. “Apo lèghidu custu mangianu cun arrenegu e ispantu -non solu pri sos decraros de s’Onorèvole de su Partidu Democràticu Gian Piero Scanu, chi in prus de èssere unu deputadu de sa Càmera tenet fintzas su ruolu de Presidente de sa Cummissione de inchiesta de sa Càmera pro sos efetos de s’uràniu impoveridu, ma fintzas pro ite su Parlamentu e su Guvernu, diant fàghere bene a crarire cale est su ruolu chi depet acumprire sa Cummissione de inchiesta. Cussa de indagare subra sos efetos de s’uràniu impoveridu o su de programmare sa serrada de sos Polìgonos? Pro ite a custu puntu agato inammissìbile chi unu parlamentare sardu chi tenet s’obietivu craru de cungiare sos Polìgonos militares in Sardigna siat in su matessi tempus su “giùighe” chi -a pustis de sas vàrias indàgines- at a espressare unu parre subra sas fainas chi s’acumprint a internu issoro”.

“S’onorèvole Scanu diat bòlere costruire unu casteddu de arena. Faeddat de una reconversione ma issu matessi no est a tretu de ispiegare in cale modu cheret sostituire s’indotu creadu dae sos polìgonos militares. Deo so contràriu a ogni tipu de reconversione e creo chi imbetzes serbat un’afortziamentu de su P.I.S.Q. (Polìgonu isperimentale e de addestramentu interfortzas sartu de Chirra). Fainas noas comente a cussas de su polu aerospatziale depent èssere acostagiadas a cussas militares. Sunt in manera istrinta connètidas, e cungiare sos polìgonos est comente a si iscùdere su marrone in sos pees” concruit Lai.

Unu viàziu piticu intre sos Binos Sardos Prus Nodidos.

Sa Sardigna est una de sas regiones de binàrias prus ammaghiantes de Itàlia, un’ìsula dae s’istòria millenària in ube su binu nàschet dae su faveddu continu intre mare, bentu e terra. Sos binos sardos prus nodidos sunt s’issida berà de cust’iscrocca ùnica e de sas variedades suas autoctonas, meda de sas cales non esistint in àteros logos.

Su prus famadu est su Cannònanu de Sardigna, ruju sìmbolu de s’ìsula, ispartu mescamente in Barbàgia e Ozzastra, connottu pro s’istruttura sua, sos nuscos de frutos rujos maduros, ispètzias e mata mediterrànea e pro su ligàmene cun sa bezzesa de sas populatziones locales. Intre sos biancos si annodittat su Vermentinu de Gaddura DOCG, s’ùnicu binu sardu a denominatzione de orìgine controllada e garantida, friscu, sapidu e nuscadu, nàschidu in un’iscrocca granìtica e bentosa chi dd’at donadu elegàntzia e mineralidade.

In su sud-ovest de s’ìsula s’affirmat su Carignanu de su Sulcis, a bortas contipizadu subra de bìnzas antigas a arboreddu a curtzu a su mare, unu ruju cadriu e modde, cun tanninu galanosu e cun nuscos de fruta iscura e ispètzias. Meda difùndidu in su tzentru-sud est su Monica de Sardigna, unu binu traditzionale, pagu tànnicu e de buffada fàtzile, cun nuscos de cariasa e frores, ideale pro sa coghina de donzi die.

Intre sos biancos istòricos bi est su Nuragus de Casteddu, una de sas variedades de vide prus antigas de s’ìsula, forzis introdùida dae sos Fenicios, chi donat binos lèbios e friscos, ligados a su connottu de sos massajos. Prus cumpressa e delicada est sa Malvasia de Bosa, prodùida in s’adde de su Temu, unu binu aromàticu chi podet èssere siccu o durche, cun notas de frores, de mendùla e mele, figura de una produtzione artesana de balore mannu.

Unu casu ùnicu in su panorama italianu est sa Vernàccia de Aristanis, binu biancu ossidativu afinuadu suta unu velu de frementu, cadriu e fungudu, cun nuscos de fruta sica, ispètzias e mendùla ranchida. A costazu de custos nùmenes istòricos cumparint variedades comente su Bovale, o Muristellu, chi dat binos fraigados e potentes, e su Torbadu de L’Alguer, variedade rara torrada a agatare in sos ùrtimos annos, capatze de espressare biancos elegantes, friscos e minerales.

Attività realizzata con il contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2024- 2025.LR22/2018, art.22