Tonello Peddiu: 25 anni di panificazione e passione

Il panificio Peddiu compie venticinque anni.   Il Panificio Peddiu è da venticinque anni una delle attività più conosciute in Ogliastra. Tonello Peddiu, il fondatore, ci racconta la sua avventura tra farina e lievito.   Sono passati venticinque anni da

Fare il giro del mondo a tavola: al Bambusa di Porto Rotondo, dove il cibo diventa esperienza gourmet



Dal Tonno rosso e gamberi di Villasimius, salmone caramellato al miele ai gamberi panati con cocco a scaglie e salsa sweet chili al mango: il meglio della cucina internazionale si sposa con ingredienti locali freschissimi e ricercati