Sa die de sa Sardigna, come riporta Sardegna Cultura, è la festa del popolo sardo che ricorda i cosiddetti “Vespri Sardi“, cioè l’insurrezione popolare del 28 aprile 1794 con il quale si allontanarono da Cagliari i Piemontesi e il viceré Balbiano

La 52esima edizione del Vinitaly si è chiusa oggi con un bilancio molto positivo per le cantine sarde presenti alla prestigiosa esposizione internazionale del Veronafiere: 40 premi conquistati sui 601 assegnati alle eccellenze vitivinicole mondiali, in concorso per il catalogo 5StarWines dove

Le “perle” della cucina isolana proposte dal leggendario Gambero Rosso: un elenco di pietanze tipiche descritte e presentate con la consueta eleganza dagli specialisti italiani del mangiare. Una delle paste simbolo della regione, chiamati nel resto d’Italia gnocchetti sardi. Nel dialetto del sud, malloru vuol dire toro: i malloreddus sono metaforicamente

Sarà l’agnello, come tradizione, il simbolo più rappresentativo del pranzo di Pasqua. Sarà servito, secondo una indagine Coldiretti/Ixé in 4 tavole su 10 nelle case, nei ristoranti e negli agriturismi (45%) italiani, per un consumo totale, secondo il Consorzio dell’agnello

Parte martedì 27 febbraio da Cagliari il Talent Up Tour, il tour informativo sul bando dedicato alla formazione dei futuri imprenditori sardi: sei appuntamenti per raccontare le opportunità della misura che offre a laureati e laureandi con un’idea imprenditoriale innovativa, la possibilità di

La penna della giornalista Victoria Ceccaroni ha vergato per la rivista online www.idressitalian.com la classifica dei dieci ristoranti sardi che hanno, a suo avviso, il miglior rapporto qualità prezzo. Anche l’Ogliastra è rientrata in questa top ten, con un ristorante

  Valentina Musio, in arte Valegnameria, è un’artista sarda capace di creare meraviglie. Con la sua arte, mai statica, riesce a esprimere movimento, profondità, prospettiva, giochi di luce e ombre. Eppure lavora il legno, idealmente un materiale rigido, compatto, solido.

Il Capodanno Cinese di Cagliari è anche questo, un incontro tra due culture che scoprono di avere qualcosa in comune. Osservate il metodo dei “pizzicotti” è praticamente identico. Zhou prepara involtini di pasta fatta solo con farina di grano e

La Sardegna ha perso quasi 5mila abitanti in un anno (4.835). Un dato – quello presentato oggi dal centro studi Cna Sardegna – che racconta di un lento e costante spopolamento dell’isola accompagnato da un progressivo invecchiamento. Ma il vero

Creare una nuova generazione di imprenditori sardi che possa affacciarsi al mondo e ai suoi mercati, che possa innovarsi e fare impresa sull’isola. E, soprattutto, dare una spinta vera al mondo del lavoro in Sardegna. Questi gli ambiziosi obiettivi del