Il pane carasau è un classico delle nostre tavole e lo si può proporre rivisitato come alternativa alla solita lasagna al ragù o al porchetto e cotechino dell’ultimo dell’anno. Ecco per voi una ricetta vegana ma saporitissima per chi non

La merenda migliore? Pane e olio! In Cilento, come riportato da Greenme, un comune ha bandito le merendine e riscoperto la semplicità, proponendo proprio pane e olio come spuntino agli studenti durante la merenda.  E i bambini della scuola dell’infanzia

Ogni sera lascia buste di latte, acqua, olio e i chili di pane rimasti dalla giornata sulla panchina davanti al suo panificio a Caltanissetta. Come riportato da Repubblica, un gesto solidale, ma soprattutto una missione di vita per Fedele Termine,

Una campagna di comunicazione nei media tradizionali e sui social, laboratori di educazione alimentare nelle scuole primarie e secondarie di primo grado, un’esposizione al Ghetto degli Ebrei di Cagliari e una mostra itinerante nelle città capoluogo: sono le quattro azioni

Semplificato per i panificatori l’iter per ottenere il contrassegno regionale del “Pane fresco”. Una delibera approvata oggi dalla giunta regionale, su proposta dell’assessora del Turismo, Artigianato e Commercio Barbara Argiolas, infatti, ha stabilito che la richiesta all’uso del marchio dovrà

Ad Ilbono si è rinnovata la VII edizione della manifestazione “Pane & Olio”. Due giorni densi di appuntamenti e di mostre lungo il percorso storico del paese. Sabato 24 novembre dalle ore 15 sono state aperte le cantine e le

New entry al mercato di Campagna Amica di Nuoro che si tiene tutti i sabato all’Exmè. La giovane contadina Francesca Mereu, dell’azienda agricola Il Racconto di Merella sarà presente da domani con i suoi prodotti: pasta di grano cappelli e farro e

Domenica mattina alle ore 9.00 si terrà, per la prima volta nella storia ilbonese di Pane&Olio, la “Camminata sui sentieri degli ulivi secolari, custodi del nostro passato”, percorso guidato che si snoderà attraverso strade campestri e piste poderali segnate da

Sono 76 i panificatori e le rivendite che potranno già utilizzare il contrassegno per il pane fresco messo a disposizione dall’Assessorato del Turismo, Artigianato e Commercio. L’elenco dei primi operatori autorizzati è stato pubblicato nei giorni scorsi sul sito della Regione.

Si rinnova, il 24 e il 25 novembre a Ilbono, l’evento tradizionale dell’autunno ogliastrino: la manifestazione Pane e Olio, durante la quale si potranno degustare i tipici prodotti ogliastrini e visitare le cantine aperte lungo le vie del centro storico del paese. Presto il programma dettagliato