Arianna Rais, titolare dell’azienda Su Forru (nata dal 2005), produce tutti i dolci tipici della tradizione villagrandese, oltre al pistoccu. I suoi prodotti sono molto richiesti in tutta la Sardegna, esporta inoltre anche all’estero. Oggi, svela il segreto dei suoi

Classe 1984 e una forza da vendere, mamma instancabile di due gemelline e grande lavoratrice. Questo è il ritratto di Arianna Contu, giovane imprenditrice di Jerzu. Imprenditrice la famiglia lo è da generazioni: già il nonno, il Cavalier Alfredo Contu