La preparazione di questa ricetta è davvero semplice e veloce. Ingredienti 250 g di farina 250 g di ricotta fresca 50 g di zucchero 4 tuorli 150 ml di latte la scorza di un arancio e un limone non trattati

In molti forse non lo sanno, ma il paese di Villacidro è noto come sa”bidda de is cogas” – il paese delle streghe – . Un appellativo che deriva dalle vicende del passato del centro del Medio Campidano, a partire

Una legge che autorizzava lo stanziamento di cospicue somme, per la realizzazione del molo di Levante, nel porto di Tortolì, nel 1853. Un documento importante, segnalato tempo fa  da Giuseppe Puncioni di Tortolì. Invia anche tu foto e notizie del

«Mi sono sempre sentito sardo, ogni volta che potevo volavo nell’Isola, tutte le mie vacanze le trascorrevo a Terralba, paese natale di mio papà.» Inizia così il racconto del 42enne Andrea Martis, ora chitarrista della band “Against The Grave” a

Erano gli anni ’30 del 1900: siamo al Lido di Orrì. Nel bellissimo scatto è immortalata la famiglia di Luigi Guiso del Giudicato d’Ogliastra. Con il mandolino, la signorina Nina Guiso. Un momento di spensieratezza e leggerezza nella spiaggia di

L’animale più raro che sia mai stato clonato è un muflone. Una delle specie simbolo della fauna sarda fu infatti protagonista di una ricerca scientifica portata avanti dal professor Pasqualino Loi in collaborazione con l’Università di Teramo. Correva l’anno 2003,

Una vecchia foto, di Efisio Lezzeri, immortala i fondatori della Cooperativa Pescatori di Arbatax. Un bellissimo tuffo nel passato del Borgo Marinaro. Invia le fotografie più belle del passato ogliastrino ( indicando luogo e data in cui le foto sono

Il lavatoio pubblico di Villacidro è uno dei simboli del paese ed è stato reso immortale dalle pagine di Giuseppe Dessì. Realizzato nel 1893 in stile liberty, questo monumento rimane uno dei luoghi storici di aggregazione e socializzazione della comunità. 

Un’immagine di tantissimo tempo fa. La foto di oggi, di Faliero Cabras, mostra la costruzione del Ponte di Ferro di Tortolì nel lontano 1911. Invia le fotografie più belle del passato ogliastrino ( indicando luogo e data in cui le

Un passato che sembra lontano anni luce e invece si tratta di uno scatto in cui potevano essere presenti i nostri nonni o genitori perché è stato scattato negli anni Trenta. La foto di oggi, gentilmente concessa da Massimo Mulas,