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Rubriche Ogliastra

Le ricette dei lettori. I Culurgiones Spoggiaus di Antonella Piras: “Come da tradizione”

10 Maggio 2019 0

Antonella Piras, 49enne di Baunei, madre di tre figli e appassionata di cucina, ama i piatti di una volta, quelli che preparava sua madre. Ecco perché oggi ci regala questa ottima ricetta legata alla tradizione. Ingredienti 1kg e 500g di

Sardi famosi: Salvatore Satta, grande giurista e autore del romanzo “Il Giorno del Giudizio”

10 Maggio 2019 0

Salvatore Satta, grande giurista e scrittore sardo, nacque a Nuoro nel 1902. Insegnò diritto processuale civile all’Università di Camerino, di Macerata, Padova, Trieste e nella prestigiosa Università di Roma. Importanti furono i suoi contributi nel campo del diritto processuale civile: d’obbligo menzionare

Le ricette dei lettori. Voglia di dolce? La torta Pardula di Annalisa Usai

10 Maggio 2019 0

Annalisa Usai, 54enne, è titolare di un negozio di scarpe a Bari Sardo e anche una cuoca provetta. Oggi ci regala la ricetta della Torta Pardula. Ingredienti ripieno 500 gr di ricotta; 2 tuorli; 150gr di zucchero; 80 gr di

Orgoglio ogliastrino: la 23enne bariese Francesca Contu trova lavoro a una settimana dalla laurea

9 Maggio 2019 0

Grande soddisfazione per la neodottoressa Francesca Contu che, a solo una settimana dalla laurea, trova lavoro come educatrice. Per la ventitreenne di Bari Sardo Francesca Contu la laurea rappresenta, oltre al conseguimento di un titolo, anche la conclusione di un

La Leggenda del Grande Torino e il suo tragico destino settant’anni fa

4 Maggio 2019 0

La sera del 4 maggio del 1949 il tempo è avverso: una pioggia fitta, raffiche intense di vento, e una pessima visibilità. Intorno alle 17.00 un trimotore Fiat G.212 delle Avio Linee Italiane sta effettuando le manovre di atterraggio. A

Dall’Ogliastra al Kazakistan. La società Sonic NDT di Deidda, Piana e Virdis

1 Maggio 2019 0

Nello sconfinato Kazakistan, uno dei dieci Paesi più estesi al mondo, da qualche tempo è presente un “pezzo” d’Ogliastra. Dai rilievi della catena del Gennargentu e dei Tacchi ogliastrini, al grande sistema montuoso Tien Shan “I Monti Celesti”, dove svetta

Lo sapevate? Fu Moana Pozzi la prima a girare un film sull’Isola di San Pietro

28 Aprile 2019 0

Era il 1988 e Moana, bellissima, era già conosciuta dal grande pubblico, per la sua partecipazione a un programma televisivo, “L’araba fenice” in cui la pornostar interpretava una critica di costume, vestita solo di pellicola trasparente. Le riprese si svolsero in primavera, il film si

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla bottarga, un “classico” della cucina sarda

25 Aprile 2019 0

La ricetta Vistanet di oggi: spaghetti alla bottarga, un piatto facile e saporito che non tradisce mai. La bottarga è una delle specialità sarde per eccellenza. Sceglietela bene e prendete solo quella originale isolana. Altro fattore importante: non compratela già

Curiosità: Gian Maria Volonté, uno dei più grandi attori italiani, è sepolto in Sardegna

22 Aprile 2019 0

L’attore, milanese, dagli anni Sessanta passava lunghi periodi nell’Isola dove era diventato un istruttore di vela. Nel 1994 è morto improvvisamente, sul set, a 61 anni durante le riprese del film Lo sguardo di Ulisse di Theo Angelopoulos, stroncato da un arresto cardiaco. Per suo volere fu sepolto nel cimitero di La Maddalena:

Lo sapevate? 15mila anni fa in Sardegna viveva l’elefante nano

22 Aprile 2019 0

Lo sapevate? Circa 15mila anni fa in Sardegna viveva l’elefante nano. Per la precisione era un mammut sardo, un piccolo proboscidato vissuto in Sardegna e probabilmente anche in Corsica durante il Pleistocene. Era alto circa 150 cm al garrese. Il mammut sardo è l’unico mammut endemico d’Italia ed

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