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Rubriche Ogliastra - Pagina 331 di 394 | Ogliastra - Vistanet
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Rubriche Ogliastra

La ricetta. “Sa timballa”, il flan di latte, un dolce di antica tradizione nuorese

3 Maggio 2020 0

Il dolce al cucchiaio simile al crem caramel è perfetto anche per i bambini egli anziani vista la sua consistenza morbida, inoltre è fatto con ingredienti privi di glutine e se si usa latte ad alta digeribilità è adatto anche

Come eravamo. Il maestro Useli e i suoi alunni nel 1964 a Tortolì

3 Maggio 2020 0

Scuola elementare di Tortolì nell’anno scolastico 1964/65: il maestro Useli e i suoi alunni. La foto è di Carlo Marcialis, pubblicata tempo fa nel gruppo FB “Sei di Tortolì se”. Invia anche tu le foto del passato ogliastrino alla nostra

La ricetta Vistanet di oggi. Un piatto da riscoprire: cozze ripiene al sugo

30 Aprile 2020 0

Questa ricetta che ormai non si fa più, cinquant’anni fa si trovava spesso sulla tavola dei cagliaritani. Adesso la conoscono solo le nonne, ma Vistanet ve la spiega passo passo. Non è una preparazione velocissima, soprattutto perché le cozze vanno

La ricetta Vistanet di oggi: pesce spada fresco grigliato, facile e buonissimo

29 Aprile 2020 0

La ricetta Vistanet di oggi: pesce spada fresco grigliato, facile e buonissimo. Il pesce spada è un pesce dalla carne bianca, soda e dal sapore delicato, priva di lische e spine; proprio per queste caratteristiche, il pesce spada di solito viene

Accadde Oggi. Il 24 aprile 1370 la Madonna di Bonaria salvò i marinai dalla tempesta

24 Aprile 2020 0

Il 24 aprile 1370 una nave spagnola con a bordo persone e merci, fu sorpresa da un’improvvisa tempesta al largo del porto di Cagliari. Il comandante, per ritardare l’affondamento, ordinò ai marinai di gettare tutto ciò che era presente nella

Suggerimenti di lettura per la quarantena. Vivere la vita da spettatori, “Lo Straniero” di Albert Camus

23 Aprile 2020 0

E’ sufficiente leggere il primo capitolo di questo incredibile romanzo di Camus per innamorarsi follemente dello scrittore francese e capire che il titolo dato al libro non si riferisce alla nazionalità del protagonista ma ad un suo modo di affrontare

Le donne che ci piacciono. La sessuologa Francesca Fadda: “Prendersi cura del corpo, della sensualità e delle relazioni”

22 Aprile 2020 0

Francesca Fadda è psicologa, psicoterapeuta sistemico relazionale, consulente ed educatrice sessuale. Cagliaritana, si occupa di problematiche relazionali e familiari, intervenendo nell’ambito della salute psicosociale e sessuale. In collaborazione con diverse associazioni promuove seminari e laboratori di educazione e consapevolezza sessuale

Accadde Oggi: 21 aprile 1928, nasce la tratta aerea Ostia-Cagliari, primo collegamento con la Sardegna

21 Aprile 2020 0

Il 21 aprile 1928 i sardi festeggiarono il primo collegamento aereo fra l’Isola e il continente. Il velivolo usato, un Savoia Marchetti s55, poteva trasportare i membri dell’equipaggio, otto passeggeri e altrettanti bagagli, per un peso massimo pari a 15

Leggende sarde. La vendetta della strega Orgia, nella sua dimora di Esterzili

19 Aprile 2020 0

Sa omu ‘e Orgia ( La casa di Orgia) era un tempio a megaron, sul tipo dei templi greci, che si trovava presso Esterzili. Ora di quel tempio non esistono che le fondazioni e il nome di Orgia ( o

Sardi famosi: l’attore cagliaritano Amedeo Nazzari, grande divo del cinema italiano

18 Aprile 2020 0

Sardi famosi: l’attore cagliaritano Amedeo Nazzari, grande divo del cinema italiano. Salvatore Amedeo Carlo Leone Buffa, in arte Amedeo Nazzari, nato a Cagliari il 10 dicembre del 1907 prese il nome di suo nonno per sfondare nel mondo dello spettacolo.

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