Max Leopold Wagner, illustre etnologo e glottologo tedesco, durante uno dei suoi viaggi in Sardegna nel 1905 scoprì l’esistenza della cottura “a carraggiu”. Durante un’escursione in bicicletta in compagnia di un altro etnologo, Eugen Burger, dopo aver attraversato il Sarrabus,

L’Ogliastra è uno scrigno di bellezza di inestimabile valore. Oggi ci addentriamo nei rigogliosi boschi del territorio di Villagrande Strisaili e tra i profumi inebrianti della macchia mediterranea, dove sono custodite le cascate e le piscine di Bau Mela. Un’opera

Il Cannonau è il simbolo enologico della Sardegna e per i sardi è motivo di orgoglio. Sebbene tutti gli abitanti dell’Isola lo conoscano, la maggior parte non sa che è uno dei vini più antichi del Bacino del Mediterraneo. In

Il granito sardo rosa, così come il marmo di Carrara, è stato inserito nella lista mondiale di pietre che hanno un forte impatto nella storia e nella cultura. Il materiale che viene dalla Sardegna è stato insignito a ottobre del

Cinquanta anni fa, la strage di piazza Fontana. Fu conseguenza di un grave attentato terroristico compiuto il 12 dicembre 1969 nel centro di Milano presso la Banca Nazionale dell’Agricoltura e che causò 17 morti e 88 feriti. Ecco il racconto

Ecco un piatto leggero e gustoso non particolarmente difficile da preparare. L’insalata di polpo con patate bollite è uno dei piatti tipici della gastronomia mediterranea. Il tutto viene condito da olio extravergine, prezzemolo, limone e sale. L’insalata di polpo con patate

Detti e modi di dire sardi: “Giai ses a frori” – letteralmente già sei a fiore – un modo di dire apparentemente incomprensibile ma che in realtà dice tanto. Lo capiscono solo i Sardi  – soprattutto quelli del sud –

Questo pomeriggio i Vigili del Fuoco del distaccamento di Tortolì sono intervenuti in località Pauli – Bari Sardo – per salvare una capretta. Da quanto si apprende, il povero animale aveva la testa incastrata tra un palo ed un muro

I carabinieri dell’Aliquota Operativa del Nucleo Operativo e Radiomobile di Lanusei, unitamente ai militari di Santa Maria Navarrese, dopo attente indagini e la denuncia per minaccia e violenza privata in concorso hanno richiesto al questore di Nuoro di applicare il

Incidente di caccia in Sardegna. Nel pomeriggio un 52enne è rimasto ferito gravemente da un’arma da fuoco nelle campagne di Tonara. Il cacciatore è stato trasportato dall’elisoccorso del 118, giunto sul posto, all’ospedale di Sassari dove si trova ricoverato con