Grande festa all’insegna dei sapori della tradizione ogliastrina a Tertenia. Il 4 agosto, dalle 17 in poi, i terteniesi intratterranno i visitatori offrendo loro una serata interamente dedicata  al gustoso Pecorino Sardo. L’appetitoso tour avrà inizio presso la sala consiliare del paese, dove avrà luogo un dibattito intitolato “Il pecorino come volano di sviluppo”. Il territorio terteniese, infatti, è noto in tutta la Sardegna e non solo, per la qualità dei propri prodotti caseari, che rappresentano una preziosa e inestimabile risorsa economica per il paese. Alle 18.30 l’economia cederà il testimone all’arte: i vincitori del concorso di pittura “Il pastore e il paesaggio”, infatti, riceveranno i propripremi.

Mezz’ora dopo, presso la vicina via Roma, avrà inizio l’appetitoso tour fatto di sapori, musica ed esposizioni: durante la degustazione dell’ottimo formaggio Pecorino, che avrà inizio nel Centro storico del paese, i visitatori potranno ascoltare della buona musica, assistere alla lavorazione artigianale dei formaggi e di prodotti affini e godersi alcune interessanti esposizioni fotografiche e pittoriche. Durante il percorso, costantemente allietati dal suono delle launeddas suonate sapientemente da Andrea Contu e Nicolò Piroddi, i visitatori più golosi potranno placare il proprio appetito con degli ottimi dolci e una bella fetta di pane, accompagnando il tutto con un bicchiere di buon vino Cannonau. Giunti alla fine dell’itinerario, i presenti saranno accolti da una grande sorpresa: ad attenderli presso la Piazza del Comune, infatti, troveranno i Tenores di Neoneli, ai quali spetta il compito di concludere la serata. Buon appetito e buon divertimento a tutti!

La foto: il risveglio innevato al passo Tascusì nel cuore della Sardegna.

La foto di oggi, pubblicata sulla pagina Facebook di Centro Meteo Sardegna, cattura un istante di rara poesia al Passo Tascusì, nel territorio di Desulo, dove il giorno si è aperto in silenzio, sotto una coperta di neve leggera.

Un risveglio che rallenta il tempo, ovatta i pensieri e trasforma il paesaggio in un respiro profondo; ogni fiocco cade senza fretta, posa sulla terra come una carezza, ridisegna i profili dei monti e ricorda quanto la Sardegna sappia essere aspra, autentica e sorprendente anche d’inverno. È un buongiorno freddo, sì, ma pieno di quella bellezza che scalda dentro, capace di fermare lo sguardo e restituire un senso di pace e meraviglia, tra strade silenziose, alberi imbiancati e un cielo luminoso che sembra amplificare la purezza della neve. Buon risveglio dalla montagna innevata, un invito a osservare, respirare e lasciarsi sorprendere da un Isola che, anche nei suoi angoli più alti e remoti, sa regalare emozioni uniche.