Uno dei principali locali della movida ogliastrina si racconta in occasione dei suoi 15 anni di attività.

Simbolo dell’Ogliastra’s nightlife, il Sard Cafè di Stefano Meloni e Lino Piras ha saputo coniugare una ricercatezza nella selezione musicale ai suoni e ai colori di Bucca ‘e Istrumpu, tratto di spiaggia bariese anticamera del maestoso altopiano vulcanico di Teccu. Il risultato? Nel tempo ha saputo conquistare non solo la clientela bariese ma anche quella ogliastrina, oltre a parecchi aficionados d’oltremare, dalla Germania agli Stati Uniti.  Il 1 agosto, in occasione del quindicesimo compleanno del locale, è bastato chiedere ai clienti di lasciare un bigliettino con un proprio pensiero per avere una panoramica di ciò che è stato ed è tutt’ora il Sard Cafè.  Alcuni pensieri riportati rigorosamente in ordine cronologico:

“Una 66 di birra non basta”, “Het beste feestje” ( “la migliore festa” in olandese), “Ho trent’anni ma bevo come una ventenne”, “Il posto dove mi sento a casa… Auguri Sard”, “Amazing Sard Cafè”, “Mirto + Red Bull a creppu”, “Credo che domani alle 7:00 vi troverò ancora tutti qui! Non so se essere felice o meno”, “Abbiamo perso un I-phone. Volevamo ballare invece dobbiamo cercare”, “Il 3 agosto faccio un anno di matrimonio”, “Nel mezzo del cammin della mia vita mi ritrovai in una pineta oscura”, “Anche da Milano sempre presente”, “1 vodka fragola, 3 montenegro e 2 fritture miste”, “Da 15 anni spopoliamo nei locali di Barì”, “Eravamo riuniti al Sard Cafè , tra le stelle e la luna tutti in cerca di ciò che rende felici”,”Dopo sette ore di lavoro beviamo, balliamo , ridiamo”, “In questi anni il chiosco di Stefano e Lino è stato un punto di riferimento. Una certezza. Una casa. Grazie”, “Ciao bellini. Dal Chile”, “J’aime la Sardaigne”, “E’ stata una serata fantastica, la gente, la musica, l’amore. Viva la vita”.

Sogni, speranze, voglia di essere felici, desiderio di stabilità economica si sono fusi con la notte più lunga dell’estate bariese e sono stati confidati alla Torre e a Teccu che da secoli, imponenti, ascoltano e custodiscono l’anima di Bari Sardo e dei suoi giovani.

In questi giorni, in tutta la Sardegna, si accendono grandi fuochi in onore di Sant’Antonio. Le fiamme illuminano le piazze, scaldano le notti d’inverno e riuniscono le persone. Ma ogni anno, puntuale, torna la stessa domanda: perché si fanno i fuochi per Sant’Antonio?

Oggi, in questo articolo, proviamo a dare una risposta.

Prima che la Sardegna conoscesse il calore del fuoco, i suoi abitanti vivevano nel freddo e nella miseria. Nelle grotte tremavano di notte e non potevano nemmeno cuocere il cibo. Per questo invocarono Sant’Antonio, un santo che viveva nel deserto ed era noto per la sua compassione verso i più poveri.

Sant’Antonio decise di aiutarli. Con un ramo di ferula costruì un bastone e si diresse verso un luogo misterioso al centro dell’isola, dove si diceva si aprisse l’antro dell’inferno, da cui sgorgava il fuoco eterno. I diavoli cercarono di fermarlo, ma grazie al suo maialino, che creò scompiglio tra le fiamme, il santo riuscì a entrare.

Antonio immerse la ferula nel fuoco infernale, che iniziò a bruciare dall’interno. Tornato tra gli uomini, soffiò sul bastone e ne fece scaturire scintille che si sparsero su tutta la Sardegna.

Così arrivò il fuoco tra i sardi.
Ed è per ricordare questo dono prezioso — luce, calore e vita — che ancora oggi si accendono i fuochi in onore di Sant’Antonio.