festa san giorgio: la processione

Anche quest’anno arrivano puntuali e molto attesi i festeggiamenti dedicati a San Giorgio, al quale è intitolata la chiesa di Porto Frailis, facente parte della parrocchia di Stella Maris guidata oramai da tanti anni da Don Giorgio Cabras.

Ecco per voi il programma dettaliato dei festeggiamenti, che includono anche il noto Festival musicale, giunto alla sesta edizione:

VENERDI’ 24 MAGGIO

Ore 8,00 : Sagrato Chiesa San Giorgio: la Festa Solidale, in collaborazione con AVIS: Donazione del Sangue.

Ore 17,30 Partenza della Processione dalla Chiesa “San Giorgio” alla Chiesetta “Sacro Cuore” (percorso: via Sulki, via Marsiglia, via Amburgo, via San Gemiliano, Via Matteoti, via Segni, via Mascia, via Zinnias, via Mannironi, Gescal, Chiesa Sacro Cuore). All’arrivo, celebrazione:

Ore 18.00: SANTA MESSA.

Ore 20,00: in piazza Chiesa San Giorgio: Apertura “Fiera della Solidarietà”.

Stand Gastronomici.

Intrattenimento Musicale in compagnia del fisarmonicista Ignazio Lepori.

Saggio “A SCOLA DE SARDU” Saggio di fine anno – festa del Folclore.

SABATO 25 MAGGIO

Ore 17,30 Processione dalla Chiesetta “Sacro Cuore” alla Chiesa “Stella Maris” in Arbatax
(percorso: Chiesa Sacro Cuore, Gescal, Via A. Contu, Via Oggiano, via Zinnias, via G.B. Melis, via Segni, Via Is Cogottis, Via Turati, Via Matteoti, Viale Arbatax, passaggio a livello, zona Cartiera, Villa Triste, Via Lungomare, Via Genova, Via Napoli). all’arrivo

Ore 18.30: SANTA MESSA in STELLA MARIS.

Ore 20,00: in piazza Chiesa San Giorgio: Spettacolo Musicale 6° FESTIVAL di SAN GIORGIO
“Note e Voci di Solidarietà” con cantanti solisti e Band musicali giovanili.

Ore 23,30 Annuncio finalisti alla gara conclusiva di Domenica 26 maggio

DOMENICA 26 MAGGIO

Ore: 9,30 : Raduno dei Cavalieri in piazza Scogli Rossi. Preparazione dei cavalli e sistemazione per la processione.

Ore 10,00 Inizio Processione dalla Chiesa “Stella Maris” alla Chiesa “San Giorgio”:
(Via Lungomare, via Porto Frailis, via dei Portoghesi, Via Foscolo, Viale Europa, Via Ginevra) – con l’accompagnamento della “BANDA MUSICALE di NURRI” e del Gruppo Folk “San Giorgio”.

All’arrivo Benedizione dei Cavalli e dei Cavalieri, e consegna della medaglia ricordo.

Ore 11,00 Santa Messa solenne nella Chiesa “San Giorgio”.

Ore 18,30 Santa Messa nella Chiesa “San Giorgio”.

Ore 20,00: Spettacolo Musicale 6° FESTIVAL di SAN GIORGIO
“Note e Voci di Solidarietà” con cantanti solisti e Band musicali giovanili.

Ore 23.00: 1° ESTRAZIONE LOTTERIA SAN GIORGIO.

Ore 23.30: 2° ESTRAZIONE LOTTERIA SAN GIORGIO.

Ore 23.30: PROCLAMAZIONE VINCITORI 6° FESTIVAL DI SAN GIORGIO.

Tertenia è uno dei cuori della cosiddetta Blue Zone sarda, una delle cinque aree al mondo dove si registra la più alta concentrazione di centenari. È in questo contesto che Beatrice Foddis, 27 anni, ha scelto di costruire il proprio progetto imprenditoriale, partendo dall’azienda agricola di famiglia e trasformandola in un esempio di agricoltura al passo con i tempi.

«L’innovazione è fondamentale, ma non deve mai cancellare le nostre tradizioni», spiega Beatrice. Il suo lavoro nasce dal territorio e per il territorio. I pascoli naturali, arricchiti da lentischio, mirto e corbezzolo, conferiscono aromi unici al latte e alla carne, creando una materia prima di altissima qualità. Una parte del latte viene trasformata quotidianamente in formaggio, ancora oggi lavorato con il vecchio pentolone del nonno e con attrezzi in legno, secondo pratiche artigianali che Beatrice ha deciso di preservare pur integrandole con soluzioni innovative capaci di migliorare l’organizzazione del lavoro e ridurre i tempi di produzione.

Per lei, la cultura agropastorale non è solo un’attività economica ma un patrimonio identitario della Sardegna, da tutelare e allo stesso tempo da rendere accessibile anche ai turisti, sempre più interessati a esperienze autentiche legate al cibo e al territorio.

Il prodotto simbolo dell’Azienda Foddis è un caprino ottenuto da capre sarde allevate allo stato semibrado, alimentate esclusivamente al pascolo e lavorate a latte crudo, senza additivi. Un prodotto che sintetizza il modello produttivo dell’azienda: naturale, trasparente e legato all’ambiente.

Questo approccio le ha valso, nel novembre scorso, un importante riconoscimento nazionale: ha vinto l’Oscar Green di Coldiretti nella categoria Agri-Influencer, premio assegnato ai giovani capaci di raccontare e valorizzare il mondo agricolo attraverso i nuovi linguaggi digitali.

Accanto all’attività in azienda, Beatrice è anche delegata dei Giovani Coldiretti Nuoro-Ogliastra. Un ruolo che le ha permesso di entrare in contatto con altri giovani imprenditori agricoli del territorio, molti dei quali portano avanti attività tramandate da generazioni, puntando sulla qualità e sull’innovazione. Non a caso, la provincia di Nuoro-Ogliastra è oggi la prima in Italia per numero di giovani occupati nel settore agricolo.

La sostenibilità è uno dei pilastri della sua visione. Il pascolo brado, spiega, crea un equilibrio naturale tra animali e ambiente: i sentieri sono calpestati solo dal bestiame, il pascolo nutre gli animali e gli animali contribuiscono alla cura del territorio. Un modello che riflette una concezione dell’agricoltura come sistema vivo e interdipendente.

Le sue giornate non seguono orari fissi. Inizia presto e non sa mai quando finirà. «Odio la monotonia», racconta. Il lavoro è intenso, ma è anche una scelta di vita: «Ho trasformato la mia passione in lavoro e ho la possibilità di decidere il mio percorso».

Per il futuro, Beatrice Foddis guarda a un progetto preciso: la realizzazione di un piccolo caseificio, pensato per completare la filiera e dare ulteriore valore alla produzione aziendale. Un passo che rappresenta non un allontanamento, ma un ulteriore investimento in quel territorio che ha scelto di non lasciare e che continua a raccontare, ogni giorno, attraverso il suo lavoro.

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

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