S’ISFOP, Istitutu Sardu pro sa Formatzione Professionale, aparitzat unu cursu de ispetzializatzione pro “Espertu de coghina internatzionale” cramadu Is sabores de su Mediterràneu, indiritzadu a is disocupados de su setore chi tèngiant sa cualìfica e a su mancu tres annos esperièntzia tzertificada. Su cursu de 350 ora, finantziadu dae sa Regione Autònoma de Sardigna in s’àmbitu de su Catàlogu isperimentale de Formatzione Mirada, setzione 1 “Atividade formativa pro s’Arta Ristoratzione”, at a cumprèndere, in prus de sa rechesta de su voucher regionale, su cuntributu de  € 910 pro ogna dischente. Finas su materiale didàticu e cussu pro is esertzìtzios at a èssere a càrrigu de s’Agentzia, paris cun si coberturas assegurativas. Pro s’Ogiastra sa sea de su cursu at a èssere in su Ristorante Tanca Resort, chi s’agatat in Cardedu in sa localidade Su Scusòrgiu. Sa formatzione siat pràtica siat teòrica at a èssere afidada a coghineris se esperièntzia manna e a professionistas de su setore agro-alimentare famados e cumpetentes chi ant a garantire letziones de livellu artu e unu atentu ispetziale a is armonias intre is sabores e sa cultura.

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Nel piccolo centro barbaricino di Lodine, il referendum sulla giustizia conferma ancora una volta una forte partecipazione al voto e un orientamento chiaro. Su 260 elettori, si sono recati alle urne in 70,38%, un dato nettamente superiore alla media nazionale.

Ancora più marcato il risultato: il No prevale in modo schiacciante con il 91,26% dei consensi (157 voti), mentre il Sì si ferma all’8,74% (16 voti), evidenziando una posizione quasi compatta della comunità.

Un dato che non sorprende. A Lodine, infatti, la partecipazione elettorale è da sempre elevata, con affluenze spesso oltre l’80% nelle elezioni comunali e valori comunque alti anche nelle consultazioni nazionali.

In un contesto segnato dall’astensionismo crescente, il paese si distingue come una realtà in cui il voto continua a rappresentare un momento fondamentale della vita collettiva.