Location d’eccezione per il prossimo incontro organizzato dal Caffè Letterario tortoliese. Per una domenica, infatti, gli amanti della poesia e della letteratura lasceranno la Rosa dei Venti di Arbatax per trasferirsi al Teatro San Francesco. L’occasione? Una nuova ( e molto attesa) edizione della fortunata manifestazione “Il Coraggio delle donne”. La serata darà spazio non solo alle scrittrici professioniste che offriranno al pubblico in sala alcune letture tratte dalle proprie sillogi poetiche, ma anche ad alcune donne appassionate di poesia e desiderose di condividere i propri versi e i propri pensieri. A scandire prosa e poesia ci penseranno i musicisti Alex Burati e Susanne Ritcher, attraverso la musica e il canto. A presentare la serata, invece, sarà la storica coordinatrice del Caffè Letterario, Margherita Musella, che a Vistanet racconta: “Questa seconda edizione della manifestazione “Il coraggio delle donne” rappresenta una stupenda occasione per far conoscere il nostro movimento culturale anche fuori dal contesto abituale. Omaggeremo in questa speciale occasione la donna e il meraviglioso universo femminile. Le adesioni sono state tante, gioisco nel vedere che l’indifferenza nei confronti della cultura e dello stare insieme viene sconfitta dalla nostra associazione ogni volta di più”. Interverranno sul palco del San Francesco, con il proprio contributo poetico, queste coraggiose donne: Anna Paola Alves, Luisa Carracoi, Susanna Cortini, Simonetta Delussu, Alessandra Fanti, Nena Fenu, Veronica Lai, Mirella Loi, Daniela Melis, Tiziana Murino, Natalina Mulas, Virginia Murru, Gonaria Nieddu, Emy Pigureddu e Francesca Pischedda. Ospite d’onore della serata sarà la nota poetessa ogliastrina Giovanna Mulas, che presenterà alcuni brani tratti dalle sue ultime fatiche letterarie. Ergo, appuntamento al Teatro San Francesco di Tortolì domenica 17 febbraio, a partire dallle ore 17.

Un profumo di pane appena sfornato, il sibilo dell’olio caldo in padella e una piazza gremita di curiosi e appassionati: così Bari Sardo ha vissuto la quarta edizione di “Cosa Bona & Bariesa”, la kermesse dedicata ai sapori, ai saperi e alle tradizioni della terra ogliastrina.

«Cosa Bona e Bariesa ha l’obiettivo di divulgare e tramandare l’esperienza e i saperi della nostra terra – ha dichiarato il sindaco Ivan Mameli – vedere tante persone da tutto il mondo cimentarsi nelle nostre antiche ricette è per noi motivo di orgoglio.» Un orgoglio che affonda le radici nel patrimonio identitario del paese, dove la natura incontaminata, la storia e la cultura enogastronomica si intrecciano in un racconto di autenticità.

Protagonista indiscussa della manifestazione è stata Benedetta Parodi, che sabato scorso ha animato la piazza principale insieme alla chef locale Marina Loi. Padella alla mano, la “zia Bene” ha conquistato il pubblico con una paella rivisitata alla sarda con fregula e un millefoglie dolce di pane carasau, omaggio al tema del weekend: il pane, simbolo di condivisione e memoria.

«Cucinare è un modo per trasmettere e ricordare le proprie storie familiari – ha raccontato la Parodi –. Le tradizioni ci ricordano chi abbiamo amato e non c’è più. E poi, cucinare in piazza mi diverte più che in televisione.» Tra una battuta e un sorriso, la conduttrice ha svelato anche qualche curiosità personale: «All’inizio gli chef professionisti guardavano con sospetto la mia popolarità, ma poi hanno capito che gioco in un campionato diverso: io cucino per le famiglie, piatti semplici e buoni.» E sul calcio? «Non lo seguo molto, tranne la Nazionale: le telecronache le fa mio marito, Fabio Caressa!»

Nel corso del weekend, centinaia di turisti e visitatori hanno preso parte a laboratori, visite guidate, escursioni e degustazioni. Bari Sardo ha letteralmente aperto le porte delle proprie case e dei propri ricordi: tra costumi tradizionali, balli popolari, strumenti musicali, gioielli, pani decorati, birre artigianali e culurgioni fumanti, il paese ha offerto il meglio di sé in un viaggio sensoriale tra passato e presente.

Un successo che conferma lo spirito dell’iniziativa, organizzata dal Comune di Bari Sardo con il sostegno della Regione Sardegna e di Sardegna Turismo: far rivivere le radici di una comunità attraverso la convivialità, il gusto e la riscoperta delle proprie origini.