Un fine anno all’insegna della musica d’autore nel Teatro Tonio Dei di  Lanusei. Per chiudere il 2012 la Città delle Ciliegie organizza l’evento “Incontro tra territori”, tre serate imperdibili con numerosi ospiti musicali di fama nazionale. Si comincia giovedì 27 dicembre  alle 21.00 con il concerto dei Lame A Foglia d’Oltremare,  gruppo sardo nato a Bologna nel 2004 che presenterà  il nuovo album “Panem, binu et circenses”, lavoro che vanta collaborazioni con  importanti con musicisti sardi e non: Rossella Faa, Alessio “Su Maistu” Mura e Andrea “Lepa” Mura dei Balentia, Sabrina Coda e Tzacatal, Sebastian Mannutza e le percussioni afro-brasiliane dei Marakatimba. Sabato 29 dicembre, alle ore 21:00, sarà la volta di Ilaria Porceddu,  l’unica voce femminile che ascolteremo nella Sezione Giovani della 63° edizione del Festival di Sanremo, e di Max Gazzè. Il cantautore romano, che sta lavorando al nuovo disco di inediti in uscita il prossimo anno, ha scelto Lanusei come sua penultima tappa  del Tour 2012. Domenica 30 dicembre, sempre alle 21:00, per chiudere in bellezza il vecchio anno ci sarà il Concerto di Eugenio Finardi  e Tonino Carotone. Tre appuntamenti da non perdere a cui si potrà assistere gratuitamente, il più bel regalo che il Comune di Lanusei poteva farci.

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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