È già iniziato il periodo della vendemmia 2025, momento atteso da viticoltori e appassionati di tutta la Sardegna. Come sottolinea l’amministrazione comunale di Baunei, “auguriamo a tutti una Buona Vendemmia 2025!”, celebrando il raccolto come il frutto di un intero anno di lavoro e dedizione.

In Sardegna la raccolta delle uve è cominciata già nella prima settimana di agosto con le varietà destinate alla spumantizzazione, mentre dopo Ferragosto è partita la vendemmia di Vermentino, Moscato e altre varietà internazionali, perfette per vini freschi e a bassa gradazione alcolica.

L’avvio della raccolta non dipende solo dal calendario: diversi fattori giocano un ruolo determinante: Condizioni climatiche: temperature elevate o periodi di siccità possono anticipare la maturazione delle uve.
Tipologia di uva: alcuni vitigni, come quelli per gli spumanti, maturano prima, mentre varietà come il Vermentino richiedono tempi più lunghi.
Esigenze della cantina: ogni azienda monitora attentamente lo stato di maturazione per ottimizzare la qualità del raccolto e adattare i tempi di vendemmia alle proprie produzioni.

La vendemmia non è solo un’attività agricola, ma un vero e proprio rito che intreccia tradizione, cultura e passione, offrendo ogni anno un’opportunità di celebrare la ricchezza del territorio e la dedizione di chi lavora la terra con cura e rispetto.

L’amministrazione comunale di Tortolì ha voluto manifestare con decisione la propria vicinanza alle persone che, in città e nel mondo, partecipano con coraggio e determinazione alle manifestazioni in favore del popolo palestinese. La presa di posizione arriva dopo il corteo tenutosi lo scorso fine settimana per le vie della città e in occasione dello sciopero generale di oggi che ha visto coinvolti studenti, personale docente e addetti ai servizi pubblici e privati.

In un momento di grande tensione e sofferenza, il Comune sottolinea l’importanza di far sentire la voce della solidarietà e della pace, opponendosi fermamente a qualsiasi forma di violenza, ingiustizia e discriminazione. “È fondamentale essere vicini a chi soffre, soprattutto donne, uomini e bambini che sono vittime innocenti di un conflitto che si protrae ormai da troppo tempo”, afferma l’amministrazione.

Il Comune di Tortolì ribadisce il proprio impegno a promuovere i valori universali dei diritti umani, della dignità e della convivenza pacifica fra i popoli, invitando la comunità a mantenere sempre un atteggiamento civile e rispettoso. “Solo attraverso una solidarietà autentica e condivisa si potrà costruire un futuro migliore per le nuove generazioni”, sottolinea il Sindaco, Prof. Marcello Ladu.