L’Ogliastra perde oggi una delle figure simbolo della sua ristorazione e ospitalità. All’età di 79 anni è venuta a mancare Elisa Tascedda, una delle sorelle che, con grande determinazione e spirito imprenditoriale, hanno dato vita negli anni ’70 all’Hotel Ristorante La Torre, divenuto negli anni un punto di riferimento per il turismo e la comunità locale.

Elisa Tascedda era il volto della sala: con professionalità, eleganza e un sorriso sempre presente, ha accolto e accompagnato al tavolo generazioni di clienti, tra cui numerosi personaggi del mondo politico, culturale e imprenditoriale della Sardegna e non solo. La sua presenza discreta ma costante ha contribuito a costruire quella reputazione di calore umano e qualità che ha reso La Torre un luogo iconico.

La storia del ristorante e dell’hotel si intreccia con quella del territorio: un progetto familiare nato in un periodo in cui il turismo in Ogliastra muoveva i primi passi e che, grazie all’impegno delle sorelle Tascedda, è diventato un pilastro della crescita economica e sociale del paese.

Oggi, con la scomparsa di Elisa, la comunità di Bari Sardo e dell’intera Ogliastra rende omaggio a una donna che ha lasciato un segno profondo nella memoria collettiva, rappresentando un modello di dedizione, accoglienza e amore per la propria terra.

I funerali si terranno domani a Bari Sardo, con partenza dall’Hotel La Torre alle ore 17.00. In tanti si stringeranno attorno alla famiglia per l’ultimo saluto a una protagonista della storia dell’ospitalità ogliastrina.

Elisa Tascedda

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Un gesto di profondo rispetto e impegno civico ha commosso la comunità di Baunei. In occasione delle recenti celebrazioni per il IV Novembre, Giorno dell’Unità Nazionale e Giornata delle Forze Armate, un cittadino ha preso un impegno spontaneo: restaurare le scritte dei nomi dei Caduti baunesi delle due guerre mondiali, parzialmente sbiadite e illeggibili a causa del tempo.

L’uomo ha mantenuto la sua promessa. Armato di pennarello, si è dedicato ieri al meticoloso lavoro di “riprendere” le iscrizioni sul monumento, restituendo piena dignità e chiarezza alla memoria dei concittadini che hanno sacrificato la vita per la Patria.

L’iniziativa, non richiesta ma sentita, è un potente promemoria per l’intera comunità: la memoria dei Caduti non deve essere un dovere formale, ma un atto di gratitudine incancellabile. Il gesto semplice, ma significativo, di questo cittadino dimostra come la cura e il rispetto per la storia locale siano valori vivi e radicati a Baunei.