Dal 21 al 23 marzo, la “Festa Europea” porterà un’ondata di sapori e culture a Tortolì, dopo aver toccato le città di Iglesias, Oristano e Cagliari, offrendo un’esperienza indimenticabile ai partecipanti.

L’evento itinerante organizzato dall’Associazione Culturale Invitas, con il patrocinio del Comune di Tortolì, permetterà di assaporare piatti, vini e birre tipiche di nazioni del centro e nord Europa, immergendosi nelle atmosfere uniche di ciascun Paese con musiche e spettacoli gratuiti.

Un vero e proprio viaggio attraverso l’Europa, con spettacoli coinvolgenti e degustazioni prelibate, che ha riscosso un grande successo di pubblico nelle precedenti tappe dell’Isola.

“Siamo entusiasti di ospitare una tappa della ‘Festa Europea’ – ha dichiarato  l’assessora al Turismo Rita Cocco -, un evento che permetterà di fare un viaggio restando in città, alla scoperta dell’enogastronomia e culturale dei Paesi europei, creando un’occasione di incontro e scambio per la nostra comunità. Un appuntamento, che arricchisce l’offerta turistica del nostro territorio in questo periodo della stagione.”

“Questa iniziativa sarà un’occasione per celebrare l’unità e la diversità dell’Europa, attraverso la sua cucina e le sue tradizioni”, ha affermato il sindaco Marcello Ladu. “Un evento che dimostra come la cultura e l’enogastronomia possano essere un ponte tra i popoli, promuovendo la conoscenza e il dialogo. Siamo felici di ospitare questa manifestazione e ci auguriamo di poterla riproporre in futuro”, ha concluso il sindaco.

Questo il programma dell’evento che si svolgerà presso il Piazzale Multipiano in via Monsignor Virgilio:

Festa-Europea-locandina

Venerdì

ore 18:00 apertura Villaggio con offerta di Vin Brulé con sottofondo di selezioni musicali delle nazioni coinvolte

ore 21:00 concerto Live dei Radio Queen;

Sabato

ore 11:00 Selezioni musicali delle nazioni coinvolte

dalle 16:00 alle 18:00 la Sassofonista Mary Grace con musiche tipiche celtiche

18:00 selezioni musicali delle nazioni coinvolte

21:00 Concerto Live dei Glee’s (musiche tipiche irlandesi);

Domenica

11:30 Balli Folk irlandesi con Roby Nonnis e i Texardi (1° parte)

12:30 selezioni musicali delle nazioni coinvolte

14:30 la Sassofonista Mary Grace con musiche tipiche celtiche (1°parte)

16:00 Balli Folk irlandesi con Roby Nonnis e i Texardi (2° parte)

18:00 la Sassofonista Mary Grace con musiche tipiche celtiche (2°parte)

19:00 Dj Set British Pop.

Anche nella nostra Isola si coltiva la spirulina, una microalga a forma di spirale da cui prende il nome, riconosciuta dalla FAO come “Alimento del Futuro”. Questo superfood naturale è ricco di proprietà nutrizionali e può essere consumato in molti modi: si può aggiungere a succhi freschi, smoothie, yogurt o essere utilizzato come ingrediente per preparare ricette sia dolci che salate.

Le qualità della spirulina sono ben note fin dai tempi degli Aztechi e oggi stanno tornando molto apprezzate in Europa e in Italia. È un prodotto ideale non solo per l’alimentazione, ma anche per la cosmesi e la produzione di integratori, grazie al suo alto valore nutrizionale.

In Sardegna la spirulina viene prodotta nella miniera di Monte Sinni, vicino a Nuraxi Figus, nel Sulcis-Iglesiente, sotto la gestione di Carbosulcis, una società controllata dall’assessorato regionale all’Industria. Questa miniera è stata l’ultima attiva in Italia fino al 2019, anno in cui è stata sospesa l’attività estrattiva, nonostante le ingenti riserve di carbone ancora presenti.

La produzione della spirulina sarda è affidata all’azienda Livegreen, che opera seguendo rigorosi standard di igiene e sicurezza e adottando principi di economia circolare: l’acqua utilizzata nella coltivazione viene infatti riciclata, evitando sprechi. Il prodotto è completamente naturale, privo di iodio, glutine e qualsiasi controindicazione. Il fiore all’occhiello di Livegreen è la spirulina pura in forma di spaghettini, ma l’azienda realizza anche compresse, vegburger, barrette e pasta senza glutine.