Lo youtuber da oltre 1 milione di follower Nicola Jiang è arrivato in Sardegna: dopo la pizzetta sfoglia a Cagliari, il minestrone della longevità a Seulo e il porcetto arrosto a Orgosolo, si mette alla prova con il casu marzu. “Questo è assolutamente il cibo più estremo che si possa trovare Italia: il casu marzu o, come conosciuto in tutto il mondo, formaggio con i vermi! Lo conoscevate già? Lo assaggereste?”, scrive come descrizione del suo post Nicola.

Poi, incredulo e al tempo stesso attratto dalla singolare pietanza, nel video lo assaggia su un pezzo di pane carasau e rimane piacevolmente stupito dal sapore e dalla consistenza cremosa del formaggio, rendendosi conto che i vermi non rilasciano nessun strano sapore.

Nicola Jiang è salito alla ribalta dei social perché porta i suoi followers alla scoperta del cibo e della cultura asiatica, in particolare quella cinese. Lo youtuber ama far conoscere la cultura del suo paese non solo attraverso i piatti, ma anche ritraendo momenti della vita quotidiana del suo paese.

La Sardegna si prepara a giorni di meteo instabile, con pioggia e temporali che interesseranno quasi tutte le zone dell’isola.

Al nord sono previsti rovesci frequenti e temporali occasionali per gran parte del periodo, mentre al centro il cielo resterà molto nuvoloso o coperto con precipitazioni diffuse, localmente anche temporalesche già a partire dalla notte. Al sud, molte nubi porteranno fenomeni sparsi, con temporali occasionali. Le temperature minime aumenteranno leggermente, mentre le massime subiranno un lieve calo. I venti, prevalentemente da nord, saranno deboli con rinforzi locali.

Le ultime immagini satellitari mostrano i primi segnali del peggioramento: un esteso sistema temporalesco, sviluppatosi sul Mar delle Baleari nella notte, si sta avvicinando alle coste nord-occidentali della Sardegna. Il sistema ha già interessato Maiorca e Minorca, causando nubifragi e raffiche di vento intense, e nelle prossime ore potrebbe toccare la Sardegna occidentale, coinvolgendo soprattutto i settori nord-occidentali.

Il maltempo entrerà nel vivo dalla tarda notte e, entro domani sera, interesserà tutta l’isola, con rovesci e temporali a tratti anche molto intensi.