Dalle 8 di stamattina, i Vigili del fuoco di Nuoro sono stati impegnati in circa 35 interventi di soccorso, venti riguardanti incendi di vegetazione.

Attualmente, la Sala Operativa del Comando Vigili del fuoco di Nuoro sta gestendo 11 interventi attivi, inviando squadre sui diversi scenari tra i comuni di Orani, Oniferi e Orotelli. Quest’ultimo è attualmente il più colpito, con le fiamme che si avvicinano al centro abitato. Per fronteggiare l’emergenza a Orotelli, sono state assegnate sei squadre di soccorso con autopompa e mezzi fuoristrada dotati di modulo antincendio, supportati da autobotti per il rifornimento idrico, tra cui una 4×4 e quattro Canadair della flotta Nazionale VVF.

Sul posto è presente anche un autofurgone per il coordinamento delle squadre sul campo, gestito dal Funzionario di Guardia. Il forte vento sta complicando la situazione, dirigendo le fiamme verso la SS 129 e creando disagi alla viabilità della trasversale sarda. Inoltre, alcuni bomboloni di GPL alla periferia del paese sono a rischio coinvolgimento, con squadre dei Vigili del Fuoco a presidio per prevenire ulteriori pericoli.

Presenti Forestali, sette elicotteri regionali e forze dell’ordine per quanto di loro competenza.

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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