Utilizzando l’# come “cibo italiano” e “cucina italiana” che raggiungono insieme quasi 10 milioni in tutto il mondo, il portale BonusFinder Italia ha voluto approfondire e scoprire quale è il piatto regionale italiano piú popolare in Italia, scoprendo il numero di hashtag su Instagram e il volume di ricerca su Google. Ed ecco cosa si è scoperto: al primo posto la carbonara, seguita da ‘nduja, canederli, pasta alla norma, lampredotto, pizza, bagna cauda. All’ottavo posto i nostri culurgiones.

La carbonara si conferma regina della cucina italiana con un punteggio di 9,33 su 10. Con quasi 2 milioni di hashtag su Instagram (#carbonara) e 125,000 ricerche mensili su Google, è uno dei piatti più amati e ricercati per la sua semplicità.

“I culurgiones della Sardegna si collocano ottavi con un punteggio di 6,67 su 10. Con 47,608 hashtag su Instagram (#culurgiones) e 30.000 ricerche mensili su Google, questi ravioli ripieni di patate, formaggio e menta rappresentano un’eccellenza della gastronomia sarda, rinomata per la sua ricchezza e autenticità”, si legge nel portale.

La Procura di Cagliari ha aperto un’inchiesta, al momento contro ignoti, in seguito a diversi casi di sospetta intossicazione alimentare legati alla Fiesta Latina, evento tenutosi dal 22 al 25 luglio a Monserrato.

Otto le persone ricoverate, sette a Cagliari e una, un bambino di 11 anni in condizioni gravi, a Roma. Altri tre casi sospetti sono in fase di accertamento.

Le indagini, condotte dai carabinieri del NAS, si concentrano su una salsa guacamole confezionata, utilizzata in un chiosco di street food dove avrebbero mangiato tutti i pazienti colpiti.

L’evento era proseguito a Tortolì, in Ogliastra, ma al momento non risultano casi collegati in quella zona.

Tra le ipotesi di reato al vaglio, lesioni personali e distribuzione di alimenti pericolosi. Sono stati prelevati campioni per le analisi, ma le confezioni effettivamente usate a Monserrato erano già state smaltite.