La Sardegna, si sa, ha una grande tradizione nella produzione dei coltelli. “Sa leppa” – questo il nome comune – è un oggetto che ogni sardo che si rispetti possiede e usa per affettare le migliori prelibatezze nostrane.

I paesi con maggiore tradizione nella produzione sono senza dubbio Pattada, Santu Lussurgiu e Arbus. Quello che molti non sanno è che in quest’ultimo comune si trova il coltello più pesante, e fino a pochi anni fa anche più grande, del mondo.

Il merito è tutto di un grande amante ed esperto di coltelli del posto, Paolo Pusceddu, che proprio ad Arbus ha dato vita al “Museo del coltello”, dove sono custodite tutte le arburesi più belle. L'”Arburesa” più grande si trova al centro di questo museo ed è stata costruita da Pusceddu negli anni ’90. È lunga 4,85 metri e pesa la bellezza di 295 chili.

Nel 1996 è entrata nel Guinnes dei primati come il coltello a serramanico più grande e pesante del mondo, ma da qualche anno il primato del più grande (ma non del più pesante) è stato “scippato” da un altro coltello sardo, la “Pattadesa” di 5,65 metri costruita dall’artigiano gallurese Gianmario Tedde.

Un futuro luminoso attende la neo-dottoressa di Baunei Cristina Maddanu, che ieri ha raggiunto un traguardo accademico di altissimo livello, conseguendo la laurea magistrale in Astronomia e Astrofisica presso l’Università La Sapienza di Roma. La discussione della sua tesi ha catturato l’attenzione per il suo elevato valore scientifico e la sua complessità, un lavoro che testimonia anni di impegno, passione e dedizione assoluta alla ricerca.

Foto comune di Baunei

Il titolo della tesi di Cristina, “The effect of convective core overshooting on the minimum mass of the Pulsational Pair-Instability Supernovae progenitors”, si concentra su un campo di studio fondamentale per comprendere la morte delle stelle più massicce dell’universo.

La ricerca esplora l’effetto dell’overshooting del nucleo convettivo sulla massa minima delle stelle che danno origine alle Supernovae di instabilità di coppia (Pulsational Pair-Instability Supernovae). Si tratta di fenomeni cosmici rari ed estremamente energetici, la cui comprensione è cruciale per affinare i modelli evolutivi stellari.

L’eccezionale risultato conseguito da Cristina Maddanu le apre le porte a un futuro che si preannuncia ricco di soddisfazioni, successi e nuove avventure professionali nel campo dell’astrofisica, un settore in continua espansione e alla costante ricerca di menti brillanti e dedicate.