Lo sapevate? In Sardegna è presente la pinna nobilis (nacchera) da cui si estrae il prezioso bisso

Lo sapevate? In Sardegna è presente la pinna nobilis (nacchera) da cui si estrae il prezioso bisso

La pinna nobilis, nota come nacchera, è il più grande bivalve presente nel Mar Mediterraneo. Può raggiungere un metro di lunghezza. La sua raccolta è vietata. Pur essendo commestibile difficilmente vien mangiata in quanto accumula, assorbendoli dal mare, grandi quantità di elementi impuri patogeni.

(VIDEO) Arbatax, l’amatissimo Tzio Cilormo in un vecchio servizio di Rai Uno



La sua fama varcò i confini dell'Isola e le sue miracolose capacità attirarono ad Arbatax anche una troupe della Rai. Ecco il VIDEO