Come si faceva il pane carasu negli anni ’60?

A illuminarci su questa straordinaria tradizione c’è un prezioso documentario del 1962 di Fiorenzo Serra.

Si intitola “Il pane dei pastori” e racconta punto per punto la lavorazione del pane e la ricchezza culturale che ne deriva.

Gesti antichi, che si compiono ancora oggi, ma purtroppo sempre meno. Per questo è importante non dimenticarli.

Gabriele Mereu taglia il traguardo del secolo: 100 anni di vita celebrati a Villagrande Strisaili.

Una data storica per l’intera comunità di Villagrande Strisaili: lo scorso 3 ottobre 2025 il signor Gabriele Mereu ha spento cento candeline, raggiungendo lo straordinario traguardo dei 100 anni di vita. Questa celebrazione non rappresenta soltanto una conquista personale per il signor Gabriele, ma si configura come un vero e proprio patrimonio di memoria e saggezza per tutta la nostra comunità.

Il compleanno speciale è stato festeggiato con la partecipazione calorosa e sentita della cittadinanza e delle autorità locali, in un momento di gioia condivisa e di riconoscimento pubblico. Testimonianza dell’importanza dell’evento, hanno voluto essere presenti per questo momento speciale il Sindaco, Don Giuliano e il Maresciallo, uniti nel rendere omaggio al neo-centenario. Il loro gesto ha sottolineato il valore che il signor Gabriele rappresenta per l’intera collettività.

A nome di tutta l’Amministrazione Comunale e della cittadinanza, sono stati rivolti gli auguri più calorosi al signor Gabriele Mereu. La sua longevità si inserisce in quel contesto ogliastrino noto per l’alta concentrazione di centenari, ma la sua storia personale aggiunge un capitolo di esperienza e resilienza alla nostra comunità. Il signor Gabriele Mereu continua a essere un punto di riferimento, una viva testimonianza del passato che onora il presente.