Chi lo avrebbe mai detto: anche in Sardegna ci sono delle sequoie.

Questo bellissimo albero, famoso per la capacità di crescere in altezza come nessun altro vegetale al mondo, è originario della California, Stati Uniti. Qui esistono esemplari di 110 metri di altezza, l’equivalente di un palazzo di circa 30 piani.

In Sardegna questi giganti della natura sono stati piantati negli anni ’30 grazie alla collaborazione tra Università di Firenze e Ispettorato Forestale della Sardegna.

Si trovano nel massiccio del Limbara, nella località Vallicciola, in uno dei parchi più belli e verdi dell’Isola. Gli esemplari più alti sono alti circa 35 metri.

A Villagrande Strisaili, il 5 e il 7 maggio 2025, Blu Food Ogliastra ha coinvolto gli studenti delle scuole elementari e medie in due esperienze immersive legate al cibo e al territorio.

Il 5 maggio, al Molino Demurtas, i ragazzi hanno scoperto il valore della macinazione artigianale, guidati dalle attuali proprietarie e accompagnati da catechiste e sacerdote. A ciascuno è stato donato un sacchetto con prodotti del molino e materiali informativi da condividere in famiglia.

Il 7 maggio, la visita al Panificio Demurtas ha mostrato l’arte del pane: dalla scelta delle materie prime ai tempi della lievitazione. La giornata si è chiusa con una merenda semplice e autentica: pistoccu modde, marmellata d’arancia e una spremuta “100% e prusu”.

“Non una vetrina di prodotti, ma una scuola di consapevolezza e una rete di relazioni” – ha commentato il referente del progetto, Piero Rubiu.