“La Sardegna si prepara all’imminente stagione estiva e la Regione intende garantire ai Sardi e ai turisti la possibilità di usufruire in sicurezza delle spiagge e del mare isolano”. Lo ha detto l’assessore regionale della Difesa dell’ambiente, Gianni Lampis, con delega alla Protezione civile, annunciando l’assegnazione di 503mila euro a favore dei Comuni costieri per il Sistema integrato di salvamento balneare (Sisb).

Le risorse sono state così distribuite: Siniscola 41.886 euro; Muravera 39.906; Arbus 39.162; Sorso 37.256; La Maddalena 33.375; Orosei 28.693; Aglientu 27.786; Quartu Sant’Elena 27.728; Villaputzu 24.837; Cagliari 24.791; Arborea 24.137; Palau 23.508; San Teodoro 23.163; Pula 23.076; Alghero 23.008; Badesi 21.667; Teulada 21.554; Porto Torres 21.264; Portoscuso 20.778; San Vero Milis 20.491; Tortolì 18.324; Budoni 18.287; Villasimius 18.012; Bari Sardo 16.767; Sant’Antioco 16.332; Olbia 15.135; Capoterra 14.980; Dorgali 14.492; Posada 14.294; Trinità d’Agultu Vignola 13.933; Santa Giusta 13.685; Lotzorai 13.276; Cardedu 13.064; Oristano 12.932; Santa Teresa Gallura 12.736; Bosa 12.508; Calasetta 12.221; Sinnai 11.372; Valledoria 11.366; Domus De Maria 11.328; Gonnesa 11.599; Carloforte 10.680; Sassari 10.666; Tresnuraghes 10.407; Buggerru 10.614; Castelsardo 10.506; Cuglieri 10.135; Castiadas 9.633; Masainas 9.521; Tertenia 9.051; Narbolia 8.183; Sarroch 8.119; Sant’Anna Arresi 7.875; Gairo 7.546; Villanova Monteleone 7.531; Giba 7.122; Maracalagonis 6.500; Iglesias 6.109; Magomadas 5.848; San Giovanni Suergiu 5.424.

“Con questi presidi di sicurezza – ha aggiunto l’assessore Lampis – le Amministrazioni comunali potranno garantire l’accesso sicuro ai litorali, salvaguardando anche l’indotto economico che riguarda i territori costieri isolani”.

Anche nella nostra Isola si coltiva la spirulina, una microalga a forma di spirale da cui prende il nome, riconosciuta dalla FAO come “Alimento del Futuro”. Questo superfood naturale è ricco di proprietà nutrizionali e può essere consumato in molti modi: si può aggiungere a succhi freschi, smoothie, yogurt o essere utilizzato come ingrediente per preparare ricette sia dolci che salate.

Le qualità della spirulina sono ben note fin dai tempi degli Aztechi e oggi stanno tornando molto apprezzate in Europa e in Italia. È un prodotto ideale non solo per l’alimentazione, ma anche per la cosmesi e la produzione di integratori, grazie al suo alto valore nutrizionale.

In Sardegna la spirulina viene prodotta nella miniera di Monte Sinni, vicino a Nuraxi Figus, nel Sulcis-Iglesiente, sotto la gestione di Carbosulcis, una società controllata dall’assessorato regionale all’Industria. Questa miniera è stata l’ultima attiva in Italia fino al 2019, anno in cui è stata sospesa l’attività estrattiva, nonostante le ingenti riserve di carbone ancora presenti.

La produzione della spirulina sarda è affidata all’azienda Livegreen, che opera seguendo rigorosi standard di igiene e sicurezza e adottando principi di economia circolare: l’acqua utilizzata nella coltivazione viene infatti riciclata, evitando sprechi. Il prodotto è completamente naturale, privo di iodio, glutine e qualsiasi controindicazione. Il fiore all’occhiello di Livegreen è la spirulina pura in forma di spaghettini, ma l’azienda realizza anche compresse, vegburger, barrette e pasta senza glutine.