Il soccorso a una turista francese, caduta rovinosamente a Cala Napoletana (La Maddalena) e un secondo intervento a Santa Teresa Gallura per prelevare e portare all’ospedale di Sassari una giovane che ha rischiato di annegare: in entrambi i casi a entrare in azione sono stati equipaggio ed elicottero di stanza a Olbia. Sono i due interventi che hanno tenuto a battesimo il nuovo servizio di elisoccorso della Sardegna, il primo dedicato e con mezzi e attrezzature da “ambulanza dei cieli”.

Alle 14.39 è stato richiesto l’intervento dell’elisoccorso per la caduta di una escursionista a La Maddalena: alle 14.42 equipaggio e mezzo sono partiti da Olbia per arrivare sul posto alle 14.55. Personale medico e tecnici del Soccorso alpino hanno dato la prima assistenza alla donna, quindi l’elicottero è ripartito alle 15.20 per arrivare all’Ospedale di Olbia alle 15.30.

Elicottero di nuovo in azione dopo una seconda chiamata, alle 17.14: partenza alle 17.19 e arrivo al Villaggio Marmorata, a Santa Teresa, alle 17.31. Una adolescente, salvata da annegamento e in codice rosso, è stata intubata e caricata sul mezzo e portata all’hub di riferimento – il più idoneo per il caso specifico – l’ospedale Santissima Annunziata, dove è arrivata alle 18.36 ed è stata ricoverata in Rianimazione. L’intervento – che con l’elisoccorso è stato portato a termine in un’ora – con i mezzi su gomma si sarebbe concluso in oltre tre ore.

A regime i mezzi del nuovo servizio saranno tre, con l’attivazione della base di Fertilia, dal 15 agosto (dove si stanno ultimando i lavori) : dal 1 agosto, invece, il servizio su Olbia sarà h24.

Franco Dente, biologo nutrizionista, nutrizionista sportivo, genetista forense e consulente in scienze farmaceutiche, è uno dei professionisti più qualificati e rigorosi nel campo della salute e del benessere in Ogliastra. Con base a Tortolì, unisce competenze multidisciplinari a un approccio scientifico e personalizzato che lo rendono un punto di riferimento per chi desidera prendersi cura di sé in modo serio e consapevole.

La sua formazione accademica è solida: doppia laurea in Scienze Biologiche e in Scienze e Tecnologie Farmaceutiche, una specializzazione in nutrizione sportiva e due master di secondo livello, in Genetica Forense e in Nutraceutica, Nutrizione e Dietetica Applicata.

Nel suo lavoro quotidiano, valuta lo stato nutrizionale dei pazienti attraverso un’anamnesi dettagliata che considera salute generale, stile di vita e abitudini alimentari. Elabora quindi piani alimentari su misura, adattati alle esigenze individuali: mantenimento del peso forma, dimagrimento, aumento della massa muscolare, oppure gestione nutrizionale di patologie, sempre in collaborazione con il medico curante per i casi più complessi.

Offre consulenza nutrizionale personalizzata, tenendo conto di età, composizione corporea, eventuali intolleranze e condizioni cliniche. Inoltre, svolge un’importante funzione di educazione alimentare, aiutando i pazienti a comprendere come seguire una dieta equilibrata, a fare scelte consapevoli e a costruire un rapporto sano con il cibo. In alcuni ambiti, si occupa anche di ricerca in campo nutrizionale, con un interesse particolare verso la nutraceutica.

In un’epoca in cui, complici i social, sempre più persone si improvvisano esperti del benessere, Franco Dente rappresenta una rarità: non promette risultati facili né propone soluzioni preconfezionate. Il suo metodo si fonda su rigore, ascolto e metodo scientifico. Ogni piano viene costruito sulla base degli obiettivi della persona, siano essi legati alla salute generale o alla performance sportiva.

Tra i nomi di rilievo che ha seguito figura Franco Columbu, icona mondiale del culturismo e unico italiano a vincere il titolo di Mister Olympia. Dente ha più volte celebrato la figura del campione, promuovendo eventi e progetti che ne valorizzano le radici sarde.

Accanto alla sua attività di nutrizionista, gestisce con la compagna Cristiana Pilia la palestra La Fenice a Tortolì: un centro in cui teoria e pratica si incontrano. Qui segue anche l’allenamento in sala, monitorando i progressi in base al dispendio calorico e alle esigenze fisiche di ciascun cliente.

A breve, il metodo Dente approderà anche a Oliena, con l’apertura di un nuovo centro nel Nuorese, con l’obiettivo di estendere il suo raggio d’azione e offrire supporto diretto in altre zone della Sardegna.

Alla base del suo lavoro ci sono tre elementi che considera inscindibili, come i lati di un triangolo equilatero: alimentazione equilibrata, allenamento regolare e riposo adeguato. Solo mantenendo l’equilibrio tra questi tre pilastri è possibile raggiungere un vero stato di benessere.

Franco Dente è oggi una figura autorevole per chi vuole migliorare il proprio stato di salute e forma fisica affidandosi a competenze reali, senza scorciatoie ma con serietà, metodo e rispetto per la scienza.

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