Sabato 18 e domenica 19 ottobre, il cuore del centro storico di Bari Sardo si anima con Cosa Bona & Bariesa 2025, l’atteso appuntamento dedicato alla cucina e alle tradizioni locali. La manifestazione, giunta a una nuova edizione, promette due giorni ricchi di emozioni, gusto e cultura, con show-cooking esperienziali, laboratori, mostre, escursioni e tour guidati alla scoperta del territorio.

Tra gli ospiti più attesi dell’edizione 2025, Benedetta Parodi, protagonista di uno spettacolare Show Cooking in Piazza della B.V. del Monserrato, e Marina Loi, chef locale, che guiderà un laboratorio esperienziale sui Culurgionis presso Casa Chiai, in via Parrocchia n. 5. Entrambi gli eventi sono previsti per la giornata di sabato 18 ottobre e rappresentano un’occasione unica per immergersi nei sapori autentici della tradizione bariese.

Oltre ai laboratori sui Culurgionis, numerose altre attività attendono i visitatori, tutte pensate per valorizzare il patrimonio culinario e culturale del territorio. La partecipazione ai laboratori è possibile previa prenotazione online, con la possibilità di ricevere supporto presso il Punto di Facilitazione Digitale, attivo al primo piano del Comune di Bari Sardo.

Visita il sito per verificare il programma completo dell’evento.

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Un semplice tappo di penna Bic, ma fuso in bronzo e posato su una base di porfido rosso come fosse un reperto nuragico. È l’ultima sorprendente creazione dell’artista ogliastrino Valerio Pisano, che continua il suo percorso tra ironia, memoria e materia con una nuova opera della serie “Pop Art Arcaica”.

Pisano, a circa un anno dalla personale al Museo Ferrai di Lanusei, racconta come il suo viaggio nei bronzi prosegua “inesorabile”, trasformando gli oggetti quotidiani in sculture che sembrano emerse da uno scavo archeologico del futuro. Dopo le “penne autoritratte”, le “clessidre” e le “penne vive”, arriva ora una “pioggia di tappi” — reinterpretazioni bronzee dei suoi disegni, fissate su pietre di porfido e cariche di significato simbolico.

“È mia intenzione riprodurre in bronzo tutti i disegni che ho fatto tempo fa. Più vado avanti e più mi rendo conto che pare si possano riprodurre tutti. La cosa mi preoccupa e allo stesso tempo mi diverte,” spiega l’artista.

Il tappo, nel linguaggio di Pisano, diventa metafora di ambiguità e censura. Nella sua opera Ambiguitàppo, il piccolo oggetto che solitamente “protegge” la penna diventa il simbolo di chi, nel tentativo di proteggere, finisce per soffocare la libertà creativa.

“Il tappo protegge la punta della penna da cadute o macchie, ma impedisce anche alla penna di scrivere, di esprimersi, di creare.”

Un gesto poetico e corrosivo insieme: prendere un frammento della quotidianità più banale e renderlo eterno, come un bronzetto nuragico del presente. Pisano anticipa che presto arriveranno nuove opere inedite, sempre in bilico tra archeologia e pop contemporaneo. E se i suoi tappi di bronzo potessero parlare, forse direbbero che la vera arte — anche oggi — nasce quando si riesce a dare peso al leggero.