Una giornata all’insegna dell’ambiente e della collaborazione quella che si è svolta oggi a Porto Frailis, dove volontari e associazioni si sono uniti per prendersi cura della baia. L’iniziativa, promossa dall’Arbatax Park Resort con il supporto del Comune di Tortolì, dell’associazione Vele Corsare, di Save My Ocean e di Tugulu Trasporti SNC, si è conclusa con numeri incoraggianti.

Foto Associazione Vele Corsare

I partecipanti hanno raccolto circa 10 chili di rifiuti e ben 712 mozziconi di sigaretta, restituendo maggiore bellezza e salubrità a uno degli angoli più suggestivi della costa ogliastrina.

Foto Associazione Vele Corsare

Un segnale positivo arriva dal confronto con gli anni precedenti: «Stiamo notando un miglioramento costante – sottolineano i volontari di Vele Corsare – il divieto di fumo in spiaggia sta dando risultati concreti e la consapevolezza dei cittadini cresce di anno in anno».

Foto Associazione Vele Corsare

Soddisfazione anche per l’attenzione dimostrata dalla comunità locale: «Non si tratta solo di raccogliere rifiuti – aggiungono dall’associazione – ma di dare un messaggio forte: ognuno di noi, con piccoli gesti, può fare la differenza».

Foto Associazione Vele Corsare

Un’iniziativa che conferma quanto la collaborazione tra enti, associazioni e cittadini possa trasformarsi in un vero e proprio passo avanti per l’ambiente, capace di ispirare comportamenti sempre più sostenibili.

Tutti noi sardi conosciamo bene la pizzetta sfoglia, la prelibatezza cagliaritana a base di pasta sfogliata e pomodoro: croccante, fragrante e perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata. Un simbolo della nostra tavola che, al di fuori della Sardegna, però, diventa quasi un mistero. Figuriamoci all’estero.

Foto dal gruppo FB L’inglese imbruttito

Ed è proprio in questo contesto che entra in scena il genio – involontario – del “made in Sardinia”. In un bar di Santa Maria Navarrese, per rendere comprensibile ai turisti cosa fosse quell’appetitoso tondino in vetrina, è comparsa un’originale etichetta: “BROWSE PIZZA”.

Un tentativo creativo, certo, ma anche un po’ fuorviante. Perché se è vero che “pizza” è una parola ormai universale, “browse” in inglese significa tutt’altro: vuol dire sfogliare… ma non la pasta! Si usa per libri, riviste o pagine web. Insomma, più che un invito a mordere la nostra pizzetta, sembra un consiglio a cliccare o scorrere qualcosa.

Un errore di traduzione che fa sorridere e, allo stesso tempo, ci ricorda quanto la pizzetta sfoglia sia ancora tutta da raccontare fuori dall’Isola. Magari la prossima volta, invece di “browse”, basterà scrivere semplicemente: “Cagliari-style puff pastry pizza”. O meglio, certe bontà non hanno bisogno di traduzioni: basta assaggiarle.