A Villagrande Strisaili, il 5 e il 7 maggio 2025, Blu Food Ogliastra ha coinvolto gli studenti delle scuole elementari e medie in due esperienze immersive legate al cibo e al territorio.

Il 5 maggio, al Molino Demurtas, i ragazzi hanno scoperto il valore della macinazione artigianale, guidati dalle attuali proprietarie e accompagnati da catechiste e sacerdote. A ciascuno è stato donato un sacchetto con prodotti del molino e materiali informativi da condividere in famiglia.

Il 7 maggio, la visita al Panificio Demurtas ha mostrato l’arte del pane: dalla scelta delle materie prime ai tempi della lievitazione. La giornata si è chiusa con una merenda semplice e autentica: pistoccu modde, marmellata d’arancia e una spremuta “100% e prusu”.

“Non una vetrina di prodotti, ma una scuola di consapevolezza e una rete di relazioni” – ha commentato il referente del progetto, Piero Rubiu.

Il Comune di Villagrande Strisaili compie un nuovo passo nella valorizzazione del territorio, confermando il rinnovo del marchio “Terra della Longevità” e ampliando le categorie a cui potrà essere applicato.

In concreto, il marchio sarà esteso a un numero maggiore di prodotti alimentari e servizi legati alle eccellenze locali, permettendo di identificare con chiarezza tutto ciò che viene realizzato nel comune come autentico prodotto villagrandese. Allo stesso tempo, garantirà un utilizzo corretto e riconoscibile della denominazione.

Si tratta di un’iniziativa importante per la comunità: da un lato sostiene le attività locali, dall’altro rafforza l’identità del territorio e ne migliora la promozione, aprendo anche a nuove opportunità di sviluppo.

Il provvedimento è stato approvato nel rispetto delle normative vigenti dagli uffici competenti. “Terra della Longevità” si conferma così non solo un marchio, ma il simbolo di una storia condivisa fatta di tradizioni, persone e radici profonde.