Nel tempio nuragico di Sa Carcaredda, parte del complesso archeologico a poca distanza da Villanova Strisaili, furono rinvenute diverse offerte votive in bronzo.

Tra queste bottoni conici, pugnaletti e faretrine in miniatura, anelli e ferma-trecce, come anche bronzetti figurativi, come un arciere orante, e figure animali. Di quest’ultima tipologia è una figurina in bronzo, databile tra il X e il VII secolo a.C., raffigurante un cinghialetto accovacciato.

L’abile artigiano che l’ha creato ha voluto renderne minuziosamente il muso, e le setole con profonde incisioni a spina di pesce lungo i fianchi, e una cresta di setole dorsale. Il cinghialetto si trova al Museo Archeologico Nazionale Giorgio Asproni di Nuoro.

Lo chef Giorgione, noto al grande pubblico per le sue ricette e il suo stile unico, ha risposto recentemente a una serie di domande dei suoi follower sui social, mostrando un lato più personale e curioso della sua vita in cucina.

Tra le domande, quella sul coltello che porta sempre con sé. Con entusiasmo, il cuoco ha mostrato ai suoi seguaci la scelta che lo accompagna in ogni avventura culinaria: una pattadese, coltello tradizionale sardo.

“Me l’hanno regalato in Sardegna, ne ho di tre dimensioni”, racconta Giorgione, “questo fa di tutto e di più. Lo affilo volentieri e spesso perché ogni tanto perde la lama… io ci faccio di tutto. È un mio compagno di avventure, sta sempre qui”, dice mostrando la tasca frontale della sua iconica salopette.