La patata ‘e moro è un tubero tipico di Scano di Montiferro, nella regione omonima. Rappresenta un interessante esempio di prodotto importato nelle regioni sarde e pur essendo associata alla varietà di patata Vitelotte coltivata in altre regioni, soprattutto in Francia, si tratta di una biodiversità.

Il termine “moro” deriva dal concetto di importazione, indicando che questo tubero è stato introdotto nell’isola. Contrariamente a un’errata credenza che gli arabi, noti come “mori”, potessero aver introdotto la patata in Sardegna, è stato più probabilmente il risultato delle colonizzazioni spagnole nelle Americhe.

La patata di Scano Montiferro – Foto Facebook/Patataemoro di Scano Montiferro

La patata ‘e moro si caratterizza per il colore scuro del tubero, esteticamente meno attraente ma con una sorprendente polpa viola. Questo tipo di patata è tipico di Scano di Montiferro ed è quasi sconosciuto nel resto della Sardegna.

Secondo la memoria degli anziani del paese, sebbene questa varietà di patata non garantisse rendimenti elevati, veniva comunque coltivata per demarcare i confini delle proprietà. In passato, era tradizione consumarla arrosto, ma oggi alcuni preferiscono friggerla o utilizzare la pasta viola per preparare gustosi gnocchi.

L’analisi del profilo genetico della patata viola di Scano di Montiferro ha rivelato somiglianze con la varietà Vitelotte, che è coltivata anche in altre aree, principalmente in Francia. Questa connessione genetica suggerisce un legame tra la patata ‘e moro e altre varietà coltivate in diverse parti del mondo.

Il 15 novembre il campo comunale di Lotzorai ha ospitato il Memorial Maurizio Loi, un evento organizzato dall’Associazione Vecchie Glorie del Calcio Ogliastra che ha saputo unire ricordo, passione calcistica e spirito di comunità.

La giornata è stata caratterizzata da momenti di grande emozione, grazie a un triangolare che ha visto protagoniste le squadre Vecchie Glorie Ogliastra, Attilia Nuoro e US Lotzorai, che hanno dato vita a partite intense e ricche di amicizia e sportività.

L’evento è stato reso possibile grazie all’impegno dell’Associazione Vecchie Glorie del Calcio Ogliastra, guidata dal presidente Giovanni Mascia, e alla collaborazione di numerosi soggetti, tra cui l’Amministrazione Comunale di Lotzorai, per la disponibilità e la concessione della struttura sportiva; il presidente dell’US Lotzorai, Rossano Muggianu, per il sostegno e la vicinanza; e il mister Bernardo Mereu, la cui presenza è stata particolarmente apprezzata.

Un ringraziamento speciale va anche al pubblico e agli amici che hanno partecipato, tra cui Fiorenzo Pilia, Marcello Serra, Ugo Serra, Andrea Piras, Alessandra Esse, Rosa Cabiddu, Alessio Atzeni, Daniela Atzeni, Tommaso Griva, Maria Francesca Toggia, Paola Ferreli, Luciano Lobina, Federico Pintus, Aurelia Loi, Andreina Loi, Andrea Loi, Carlo Loi, Mariana Băescu, Emanuele Loi, Marco Micheli e Franco Piras di Ogliastra Calcio, contribuendo a rendere la giornata davvero speciale.

Come ha dichiarato la moglie di Maurizio, Cinzia Simonetta Pintus, “Grazie al pubblico, agli amici e a tutti coloro che hanno contribuito alla riuscita di questa bellissima giornata in cui un pallone ha fatto rivivere Maurizio, perché lui continuerà a vivere nel nostro ricordo e nei valori che lo sport sa trasmettere: rispetto, amicizia e comunità. Grazie di cuore a tutti per aver reso indimenticabile questa giornata.”