Moreno Marchetti, classe 1978 e originario di Jerzu, è un soldato (Sergente Maggiore Ruolo d’Onore) e atleta diversamente abile, che non smette di sorprenderci con le sue gesta sportive.

Marchetti ha preso parte ai World Para Athletics Grand Prix di Jesolo 2024 e contemporaneamente alla prima edizione del Campionato Mondiale Militare di Atletica paralimpica, organizzato dallo Stato Maggiore della Difesa con la collaborazione della Federazione Italiana Sport Paralimpici e Sperimentali (FISPES), sotto l’egida del Consiglio Internazionale dello Sport Militare (CISM). Le due competizioni sono state disputate allo stadio Picchi di Jesolo.

L’atleta ogliastrino ha conquistato un tris di risultati niente male: un argento mondiale nel getto del peso (categorie accorpate F56/F57, io sono F57) e due 4° posto mondiale nel lancio del disco e lancio del giavellotto.

La sua straordinaria performance non solo è un motivo di orgoglio per la comunità jerzese, ma rappresenta anche un esempio ispiratore di determinazione, adattabilità e successo nell’affrontare nuove sfide. Moreno Marchetti ha dimostrato per l’ennesima volta che, anche di fronte a cambiamenti significativi nel proprio percorso sportivo, con impegno e passione, è possibile raggiungere risultati straordinari.

La Sardegna vanta tradizioni culinarie uniche, alcune delle quali lasciano i turisti letteralmente a bocca aperta. Tra le specialità più sorprendenti e insolite dell’isola, quattro piatti emergono per la loro stranezza e per l’originalità delle storie che li accompagnano.

Le orziadas sono piccole anemoni di mare che vivono lungo le coste sarde: con i loro tentacoli lunghi e velenosi, non sono certo facili da consumare e richiedono mani esperte per prepararli. I turisti che le hanno assaggiate raccontano di un gusto sorprendente, salmastro e leggermente dolce, che resta impresso nella memoria più per l’esperienza che per il sapore.

Il casu marzu, probabilmente il formaggio più controverso del mondo, è un pecorino fermentato fino a diventare “vivo”, con larve che aiutano la maturazione.

Casu marzu

Accanto a questa eccentricità, molti visitatori hanno scoperto anche sa pompia, un agrume autoctono simile al cedro, utilizzato per creare dolci e liquori dal sapore unico. 

Infine, su filindeu è forse il piatto più raro e affascinante dell’isola: una pasta sottilissima preparata con un procedimento antichissimo, quasi estinto, custodito da sole dieci donne in tutta la Sardegna. Tirata a mano e servita con un brodo delicato di pecora, questa pasta offre un’esperienza gastronomica unica. 

Foto di Eliot Stein

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