Premio Donna Lavoro intitolato a Francesca Sanna Sulis: tra le 18 premiate, anche – per l’Agroalimentare – le jerzesi Luisa Corda e Giulia Mura, madre e figlia dell’Oleificio Pelau ogliastrino.

Obiettivo dell’evento, che ha avuto luogo a Cagliari negli spazi di Sa Manifattura, era valorizzare le eccellenze sarde a livello regionale, dividendole per categoria.

A Corda e Mura, tra olio e vino, il riconoscimento arriva dopo un periodo di grande lavoro: “Un amore sconfinato per la terra e per le proprie radici, in particolare quelle di oliveti e vigneti, per la felicità e il benessere che possono donare, unisce Luisa Corda e Giulia Mura, madre e figlia, che per quest’amore hanno “mollato” la sicurezza di un lavoro da laureate” si legge nelle motivazioni, ma anche: “Sotto la guida di Giulia, l’Oleificio Pelau ottiene, unico in Sardegna, la certificazione kosher, ma nascono anche nuove e prestigiose etichette di cannonau e vermentino, sulla scia tracciata dai già prestigiosi cannonau, prodotti dal padre Manfredi. Ma con lei l’impresa fa un ulteriore balzo in avanti: da un lato si apre alle nuove frontiere della cosmesi a base di olio EVO e dall’altro all’oleoturismo, che da tre anni in qua porta in questa “blue zone” persone alla scoperta dei segreti della monocultivar ogliastrina e della longevità, che chissà, forse ha anche a che fare con quest’olio prodigioso.”

Emozionata Mura. «L’evento? Una festa per tutte le donne, senza dimenticare il tema – così caldo oggi – della violenza. Strepitoso l’intervento del Ministro Calderoli, con tutta una serie di interventi pensati per l’imminente futuro per questo argomento. È stata una grande celebrazione del lavoro delle donne. Sono veramente commossa per il fatto che sia stato dato spazio all’Agroalimentare, che spesso viene messo in secondo piano. Da parte mia, i ringraziamenti alle Assessore Lai e Satta, alla giuria e alla mia famiglia. Ho rappresentato tutte le donne del territorio ogliastrino.»

Nel cuore del Supramonte, a pochi chilometri da Oliena, si trova Su Gologone, la sorgente d’acqua più affascinante e famosa della Sardegna. Situata ai piedi del monte Uddè, questa risorgiva scolpita nella roccia dolomitica è un capolavoro della natura, con acque cristalline che vanno dal verde smeraldo al blu profondo.

Ogni secondo, circa 500 litri di acqua oligominerale sgorgano da questa fonte che alimenta il fiume Cedrino e che, dal 1998, è riconosciuta come monumento naturale. Meta ambita da speleosub di tutto il mondo, Su Gologone è stata esplorata fino a 135 metri di profondità dal sub Alberto Cavedon nel 2010.

Il paesaggio che la circonda è altrettanto straordinario: boschi di eucalipti, sentieri per escursioni, percorsi in kayak tra canyon e laghi, e un territorio ricco di storia e archeologia, con siti nuragici come Tiscali, la valle di Lanaittu e le grotte di Corbeddu. Su Gologone è un luogo che unisce natura, mistero e bellezza in un’unica, indimenticabile esperienza.