Eccezionali alleate del nostro organismo (come tutto il pesce azzurro), economiche ed estremamente versatili in cucina, ma soprattutto famose in tutto il mondo: stiamo parlando delle sardine, un pesce considerato “povero”, ma ricco di storia e benefici. Pochi sanno però che non è un caso che il loro nome assomigli così tanto al nome dell’isola in cui viviamo.

Secondo diversi studiosi, infatti, sarebbero da attribuire nientemeno che a uno dei padri della filosofia occidentale, il greco Aristotele, i racconti secondo cui esisterebbe una correlazione tra le sardine e la Sardegna.

Secondo questi studi, Aristotele farebbe ricondurre il nome di questo pesce al fatto che proprio i sardi, nell’antichità, furono i primi a commerciarlo, vendendolo sotto sale a tutti i popoli del bacino del Mar Mediterraneo.

Ieri mattina un gruppetto di giovanissimi ha dedicato parte della sua giornata alla pulizia della pineta adiacente alla spiaggia della Capannina a Tortolì.

Foto pubblicata da Francesca Melis

Un gesto simbolico ma significativo, volto a restituire alla natura il suo equilibrio e a garantire a cittadini e turisti spazi pubblici puliti e decorosi.

Foto pubblicata da Francesca Melis

L’iniziativa è stata resa possibile grazie al supporto della ditta Formula Ambiente, che ha messo a disposizione i propri operai per il ritiro dei rifiuti raccolti dai ragazzi.

Foto pubblicata da Francesca Melis

L’azione dei ragazzi, “Teens at Work”, non è solo un contributo concreto alla tutela dell’ambiente, ma anche un esempio di responsabilità civica e collaborazione tra giovani e realtà locali, dimostrando come piccoli gesti possano fare una grande differenza nella cura del territorio. Si ringrazia Francesca Melis per la pubblicazione delle foto.