Eccezionali alleate del nostro organismo (come tutto il pesce azzurro), economiche ed estremamente versatili in cucina, ma soprattutto famose in tutto il mondo: stiamo parlando delle sardine, un pesce considerato “povero”, ma ricco di storia e benefici. Pochi sanno però che non è un caso che il loro nome assomigli così tanto al nome dell’isola in cui viviamo.

Secondo diversi studiosi, infatti, sarebbero da attribuire nientemeno che a uno dei padri della filosofia occidentale, il greco Aristotele, i racconti secondo cui esisterebbe una correlazione tra le sardine e la Sardegna.

Secondo questi studi, Aristotele farebbe ricondurre il nome di questo pesce al fatto che proprio i sardi, nell’antichità, furono i primi a commerciarlo, vendendolo sotto sale a tutti i popoli del bacino del Mar Mediterraneo.

L’ondata di maltempo che sta sferzando la Barbagia non dà tregua, trasformando i pascoli in paludi e isolando intere aziende agricole. In questo scenario critico, il cuore dei soccorsi batte in località Sorasi, nell’agro di Orgosolo, dove da ore è impegnata la squadra specializzata nel contrasto al rischio acquatico.

Gli specialisti del soccorso fluviale e alluvionale, addestrati per operare nelle condizioni più estreme, stanno sfidando la furia degli elementi per raggiungere ovili e strutture rimaste tagliate fuori dal mondo a causa delle piogge torrenziali. Non si tratta solo di assistenza tecnica, ma di una vera e propria operazione di sopravvivenza per il comparto agropastorale della zona.

L’intervento ha visto le unità d’élite mobilitarsi per una missione vitale: approvvigionamento di viveri per garantire il sostentamento ai pastori rimasti bloccati nelle aziende, salvataggio del bestiame, attraverso il trasporto di ingenti quantità di foraggio e mangime per evitare la morte degli animali impossibilitati a nutrirsi a causa dei terreni allagati.

Le operazioni proseguono sotto una pioggia battente che rende difficili i collegamenti. L’obiettivo primario resta quello di monitorare i corsi d’acqua e garantire la sicurezza delle persone, in un territorio dove il fango e l’isolamento minacciano di mettere in ginocchio l’economia locale.