Avete mai sentito parlare di “unturzu”, “àbbila ossàrja” o “gutturju ossarju”? Sono solo alcuni dei nomi in “Limba” con i quali è denominato il maestoso gipeto. Questo rapace è comunemente conosciuto come avvoltoio barbuto, molto probabilmente a causa delle particolari vibrisse che formano una sorta di “barbetta” sotto il becco.Solitamente è una specie stanziale, e nidifica sulle pareti scoscese di alcuni rilievi dell’Africa, dell’Asia e dell’Europa meridionale. È l’avvoltoio di maggiori dimensioni del continente europeo oltre ad essere uno dei più rari.

La specie risulta estinta dalla fine degli anni ’60 in Sardegna, dove l’ultima coppia nidificante è stata avvistata nel Supramonte di Orgosolo nel 1968. Tra le cause della scomparsa del gipeto l’avvelenamento e lo sterminio dell’animale a partire dai primi decenni del ‘900. Il gipeto era già scomparso all’inizio del XX secolo dalle Alpi – dove è stato reintrodotto con successo negli ultimi decenni –  vittima della persecuzione perché creduto nocivo.

Infatti l’uccello è conosciuto con il nome di avvoltoio degli agnelli, ma la denominazione è errata, in quanto non si nutre di tali animali in vita. Il fatto che sull’arco alpino la specie fosse estinta, rese gli esemplari sardi ancora più ricercati. Molti privati e musei di tutta Europa e d’oltreoceano pur di poter esibire il gipeto impagliato, pagarono ingenti somme.  All’epoca era una pratica autorizzata dallo Stato, infatti esisteva un tariffario delle diverse specie animali.

Si ha la prova che centinaia di spoglie di gipeti sardi siano state acquistate in quegli anni e siano ancora esposti in giro per il Mondo. Nel 2008 in Sardegna tre giovani esemplari dell’età di pochi mesi furono reintrodotti, fatti arrivare dall’Austria. Un progetto che coinvolse, tra i vari enti: la Regione, le Province di Nuoro e Ogliastra, e l’Ente Foreste. I giovani avvoltoi furono liberati nelle campagne di Orgosolo nel mese di maggio, quasi a riallacciare un filo con il volo dell’ultimo gipeto autoctono avvenuto quarant’anni prima.

L’ambizioso programma di ripopolamento sarebbe continuato con la reintroduzione di una coppia all’anno della stessa specie. Il progettò fallì dopo qualche mese con il ritrovamento dei tre giovani gipeti morti tra la zona del Bruncuspina e le campagne di Desulo. “Balente”, “Sandalia” e “Rosa de Monte” – questi i nomi degli avvoltoi – avevano ingerito delle esche avvelenate a a fine agosto. Rimane il dubbio se si fossero cibati di qualche carcassa di animale contaminata da una sostanza tossica destinata a loro  o ad altre specie.

Caratteristiche del gipeto.

È un necrofago, in quanto si nutre principalmente di bestie morte, ma soprattutto è specializzato nel cibarsi di ossa e del midollo di queste. Solitamente solleva l’ossame a notevoli altezze, per poi lasciarlo cadere sulle rocce per frantumare il tutto e potersene nutrire.

È un avvoltoio molto particolare, in quanto ha alcune caratteristiche morfologiche e funzionali tipiche dei rapaci predatori. Basti pensare agli artigli di cui è dotato, più adatti al trasporto della preda e non specializzati per la necrofagia. Oppure osservando l’aspetto del corpo più slanciato rispetto agli avvoltoi, che in volo gli conferisce le sembianze di un grande falco.

Il significato del nome stesso – dal greco gyps (avvoltoio) e aetos (aquila) – colloca questa specie in una posizione intermedia fra l’aquila e l’avvoltoio. L’esemplare adulto può raggiungere la lunghezza del corpo tra i 110-120 cm, di cui un terzo la sola coda. Mentre l’apertura alare è compresa fra i 260-300 cm ed il peso tra i 5-8 kg. Dimensioni che vengono raggiunte indifferentemente dagli esemplari di entrambi i sessi.

Il gipeto ha un colore del piumaggio in contrasto tra la parte ventrale e la testa, che si presentano chiare, e la parte dorsale e le ali, invece scure. Gli esemplari giovani invece sono completamente scuri, tranne le penne del dorso che possono avere apici biancastri.La specie raggiunge la maturità sessuale intorno i 6–7 anni di età, hanno una longevità in natura compresa fra i 20–25 anni, mentre raggiungono i 40 in cattività.

La coppia è monogama ed occupa un territorio che può arrivare a 300 km2 di estensione. Spettacolare la parata nuziale, a cui segue un lungo periodo di frequentazione del nido che da autunno dura fino al primo volo dei giovani esemplari. La dieta del gipeto oltre le ossa comprenderebbe anche le tartarughe. Secondo un racconto, fu proprio tale rettile lasciato cadere dall’alto dall’avvoltoio ad uccidere il poeta Eschilo, colpendolo alla testa.

Lo sapevate? Sino al 1957 si pensava che Su Sterru a Baunei fosse la bocca di un vulcano.

Il fondo de Su Sterru a Baunei fu raggiunto la prima volta solamente nel 1957, prima attorno a questa voragine aleggiavano molti misteri.

L’abisso millenario nel cuore del Supramonte e il segreto della voragine di Baunei.

Nell’aspro e suggestivo cuore del Supramonte di Baunei, proprio dove l’altopiano di Golgo si distende nei pressi della solitaria chiesa campestre di San Pietro, si apre un baratro leggendario che per secoli ha alimentato miti popolari e interpretazioni scientifiche oggi superate; parliamo di Su Sterru, conosciuto anche come S’Isterru o più comunemente come la Voragine di Golgo, un immenso inghiottitoio naturale che si spalanca all’improvviso nel terreno e che è considerato dagli esperti tra le più profonde voragini a singola campata dell’intero territorio europeo. Per lungo tempo, e precisamente sino al fatidico 1957, la credenza collettiva e persino la cartografia ufficiale sostenevano che questa impressionante apertura fosse in realtà la bocca di un antico vulcano; le vecchie mappe topografiche dell’epoca ne segnalavano infatti l’ingresso con l’inequivocabile denominazione di Cratere vecchio, poiché si ipotizzava che proprio da quel punto fossero fuoriuscite le colate di lave nere che ancora oggi ricoprono parte del paesaggio circostante. La verità geologica emerse tuttavia soltanto nell’estate del 1957, quando gli speleologi del Gruppo Grotte Nuorese riuscirono finalmente nell’impresa di toccare la base dell’abisso, un traguardo tentato per moltissimi anni da diversi esploratori le cui fatiche si erano sempre rivelate infruttuose a causa delle attrezzature inadeguate; le corde utilizzate nei vari tentativi passati risultavano infatti essere costantemente troppo corte rispetto alle reali e allora ignote dimensioni della voragine. Una volta raggiunto il fondo, situato dopo un salto verticale quasi perfetto di circa 295 metri, i pionieri dello speleo-gruppo trovarono una base completamente ricoperta dalle innumerevoli pietre lanciate nel corso dei decenni dai visitatori, ma soprattutto fecero chiarezza sulla genesi del sito; si tratta infatti di una voragine carsica creatasi nel calcare giurese a un’altitudine di circa 400 metri sul livello del mare, dove la sezione di tipo ellittico mantiene un diametro uniforme di circa 25 metri per gran parte dello sviluppo, per poi allargarsi fino a raggiungere i 40 metri sul fondo.

La struttura geologica interna dell’inghiottitoio è di straordinario interesse poiché rivela una netta stratificazione: la parte più superficiale, profonda circa 25 metri, è composta da rocce nere basaltiche formatesi tra il cenozoico e il neozoico, mentre la restante e più imponente porzione dell’abisso è costituita da rocce bianche calcaree.

La formazione di questo gigante naturale non è dunque legata a un’attività magmatica, bensì a normali fenomeni di erosione operati principalmente dall’azione dell’acqua sulla roccia calcarea; tale processo erosivo ha progressivamente indebolito il supporto naturale fino a causare il crollo delle pesanti pareti basaltiche sovrastanti, le quali a un certo punto non sono più state in grado di sopportare la mole del proprio peso. In epoche più recenti l’interesse scientifico per Su Sterru è cresciuto costantemente e numerose spedizioni hanno raggiunto le sue profondità per documentarne ogni segreto; le pareti verticali sono state fotografate meticolosamente metro dopo metro e un gruppo di biologi ha soggiornato per diversi giorni consecutivi all’interno della cavità allo scopo di studiare la flora particolare e la microfauna che sopravvive in questo ambiente isolato.

Nonostante il fascino magnetico che esercita sui viaggiatori, la Voragine del Golgo non è un luogo attrezzato per accogliere un flusso turistico e, a causa della sua estrema difficoltà tecnica, rimane accessibile esclusivamente a specialisti e professionisti del settore, restando così un monumento naturale protetto dalla sua stessa, vertiginosa profondità.