Coldiretti Nuoro Ogliastra: In agriturismo con grazia, grande partecipazione alla prima tappa a Lollove.

La situazione del turismo nel centro Sardegna, in uno dei luoghi simbolo di un territorio che punta a un’accoglienza sostenibile e nel pieno rispetto della natura ha caratterizzato il momento convegnistico della giornata di ieri, dal titolo “In agriturismo con Grazia”. Organizzata da Coldiretti Nuoro Ogliastra nell’agriturismo di Simone Ciferni, Lollovers, della rete Campagna Amica, la struttura offre esperienze digital detox e una vera e propria immersione in un luogo incantato fuori dal tempo.

Con la collaborazione dei Comuni di Nuoro, Osidda e Sadali, l’evento è stato reso possibile grazie alla legge regionale 7/1955, ed è il primo di una serie che celebrano il matrimonio tra Grazia Deledda e il territorio. “Obiettivo – ha spiegato Alessandro Serra, direttore di Coldiretti Nuoro Ogliastra – rendere le zone del centro Sardegna destinazioni per un tipo di turismo che cerca ciò che ha narrato Grazia Deledda, e quello che quotidianamente gli agriturismi autentici, come quelli della rete Terranostra Campagna Amica, si impegnano a preservare”. Il convegno è stato coordinato da Serra, e vi hanno preso parte Silvana Sedda, segretaria sia di Terranostra che di Donne Impresa che ha spiegato come si svilupperà il progetto, e sia Marianna Fancello, Responsabile Provinciale Donne impresa che Franca Cabras presidente Terranostra Nuoro Ogliastra, unitamente al sindaco di Osidda Antonio Serafino Doneddu e al vice sindaco di Sadali Frediano Mura che è anche delegato regionale di Coldiretti Giovani. Per il Comune di Nuoro è intervenuta invece Valeria Romagna, assessora nella giunta guidata da Andrea Soddu. Le prossime tappe di “In agriturismo con Grazia” si terranno in primavera a Sadali e Osidda, luoghi simbolo non solo per la bellezza dei posti, ma anche per l’autenticità e il rispetto di quelle tradizioni culinarie che si mantengono intatte nel tempo. Spazio poi al laboratorio e show cooking con le agrichef Fancello e Cabras, mentre nel primo pomeriggio l’artista e attore Gian Luca Medas assieme alla psicologa e profonda conoscitrice dell’opera e vita di Deledda, Franca Carboni, partendo dalla lettura di Cosima, romanzo autobiografico della premio Nobel, hanno offerto uno spaccato sul mondo della scrittrice: sotto la lente di ingrandimento la sua famiglia, la sua rete di conoscenze, e attraverso l’analisi sociale e culturale del tempo hanno intrattenuto il pubblico con curiosità e dettagli sulla vita della scrittrice, della sua casa e del suo vivere.

Nuorese, Daniele Lorrai, 41 anni, ha uno sguardo che sembra sempre rivolto oltre l’orizzonte. Le sue radici affondano in due territori profondamente legati alla natura sarda: il padre è ogliastrino, di Osini, mentre la madre è di Lula. Forse anche da qui nasce il suo legame viscerale con i paesaggi selvaggi dell’isola e con i suoi animali.

Quella per la fotografia naturalistica non è solo un secondo lavoro ma una vera e propria ragione di vita. Una vocazione nata da bambino, quando preferiva i documentari sugli animali ai cartoni animati, e che non lo ha mai abbandonato.

Oggi Daniele è uno dei fotografi naturalisti più attenti e rispettati della Sardegna. Il suo mondo è fatto di silenzio, attesa e osservazione, in perfetta sintonia con il suo carattere riservato. «La natura è il mio elemento». Ed è proprio lì, spesso da solo, che trascorre intere giornate in appostamento: anche dieci ore senza scattare una sola foto. Perché la fotografia di animali selvatici non è questione di velocità, ma di costanza e pazienza.

Lo dimostra una delle sue imprese più celebri: per riuscire a fotografare il gatto selvatico ha impiegato due anni di tentativi, diventando uno dei primi a immortalarlo e a dedicargli un vero servizio fotografico. Un risultato frutto di una dedizione assoluta.

Astori, aquile, grifoni, mufloni, civette, volpi, gabbiani, falchi: sono loro i protagonisti delle sue immagini. E tra tutti, Daniele ha un amore particolare per i rapaci, «perché sono liberi e fieri, e hanno un fascino unico». L’aquila del Bonelli, ad esempio, gli ha richiesto sei anni di lavoro, condivisi con altri fotografi e appassionati ( Antonio Pisanu, Antonello Lande e Marco Lutzu) tra segnalazioni, tentativi e appostamenti interminabili.

Le sue zone del cuore sono alcune delle aree più selvagge e fortunate dell’isola: Baronia, Gennargentu e Ogliastra, territori dove la biodiversità sarda si esprime al massimo.

Nel 2019 ha pubblicato il libro “Wild Mediterranean Island”, edito da Oberon Media, una raccolta di dieci anni di lavoro che rappresenta una vera e propria celebrazione della fauna della Sardegna. Le sue fotografie non si limitano a documentare: raccontano l’essenza degli animali, colta in attimi irripetibili durante appostamenti pazienti e rispettosi.

Daniele è un perfezionista: prima di ogni scatto c’è studio, osservazione e una presenza quotidiana sul campo. Poi, certo, serve anche la fortuna. Ma quando l’incontro avviene, nasce qualcosa di unico. La foto a cui è più legato è la sua prima aquila, scattata nel 2015 dopo un mese di appostamento: un’immagine che per lui rappresenta una svolta.

E mentre continua a inseguire il suo scatto ancora mancante — il ghiro sardo — Daniele non esclude nuovi progetti fotografici per il futuro. Nel suo cassetto c’è un sogno chiaro: riuscire a vivere di fotografia e poter dedicare tutto il suo tempo a questa passione.

È bello sapere che esistono ancora fotografi che si mettono al servizio dell’immagine, aspettando giorni, mesi o anni pur di raccontare la natura con rispetto e verità. Perché certe fotografie non si scattano: si conquistano.

Gatto selvatico sardo (felis lybica sarda) PH Daniele Lorrai

L’aquila reale (aquila chrysaetos) PH Daniele Lorrai

Astore sardo (accipiter gentilis arrigonii PH Daniele Lorrai

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