Cosa bisogna mangiare per arrivare in buona salute fino agli agognati 100 anni?

Tzia Battistina Secci, centenaria di Urzulei, in occasione del Longevity Fest organizzato dal regista ogliastrino Pietro Mereu ad agosto, ha spiegato alla prestigiosa platea di Porto Cervo la dieta dei centenari, da lei praticata ancora oggi.

Intervistata dal regista del film “Il Club dei centenari”, l’arzilla nonnina, in forma fisica smagliante e in piedi davanti al pubblico smeraldino, ha raccontato nei dettagli il “menù della longevità”. “Mangio poca roba – racconta Tzia Battistina -. A colazione una tazza di té con latte macchiata con un goccio di caffè e due fette biscottate. Così sono contenta, serena e sazia. Poi verso le 11 mangio un bicchiere di yogurt e mi passa la fame. A pranzo due culurgiones, (due di numero!), nel pomeriggio una tazza di té e a cena una tazza di latte”. Niente vino né liquori per Tzia Battistina, anche se in gioventù era una grande produttrice di filu’e ferru casalingo.

Poi ha svelato anche il segreto di un matrimonio sereno e duraturo: “In casa si comunicava. Si vedeva quello che c’era da fare, ognuno diceva quello che pensava e poi si prendeva una decisione. Alla fine si concludeva sempre nello stesso modo: fai tu, diceva mio marito”.

Erano da poco passate le 21:40 di ieri sera in località Isalle, nel territorio di Dorgali, si è verificato un grave incidente stradale. Per cause ancora in corso di accertamento, un’auto con a bordo due persone di nazionalità straniera ha perso aderenza con l’asfalto, finendo violentemente fuori dalla carreggiata.

L’allarme è scattato immediatamente, portando sul posto una squadra operativa del Comando Provinciale dei Vigili del Fuoco di Nuoro. La situazione è apparsa subito critica: i due occupanti erano rimasti incastrati all’interno dell’abitacolo deformato dall’impatto, impossibilitati a uscire autonomamente.

I soccorritori hanno lavorato con estrema precisione per tagliare le lamiere e liberare i feriti, garantendo la massima sicurezza durante le operazioni di estrazione. Una volta portati all’esterno, i due passeggeri sono stati immediatamente affidati alle cure dei sanitari. Sul luogo del sinistro sono intervenute prontamente due ambulanze del 118, che hanno provveduto al trasporto dei feriti in ospedale per gli accertamenti e le cure necessarie.

Presenti anche i militari del Radiomobile di Siniscola, impegnati nei rilievi di rito per ricostruire l’esatta dinamica dell’incidente e gestire la viabilità nel tratto interessato, rimasto parzialmente bloccato per consentire le operazioni di soccorso.