Sta per scattare l’annosa polemica: meglio Halloween o Is Animas per i nostri pargoli?

Sta per scattare l’annosa polemica: meglio Halloween o Is Animas per i nostri pargoli?
Immagine di repertorio

Is Animas siamo noi, è il nostro cuore che batte, la nostra tradizione, quindi va ricordata e festeggiata sempre. Ma se i bimbi volessero festeggiare anche con un bello scheletro all'americana sarebbe poi così terribile? Mantenere vive le tradizioni e fare festa ogni volta che è possibile in un’era difficile come la nostra non pare così assurdo. O no?

La ricetta Vistanet di oggi: s’Aranzada, dolce tipico della Sardegna. Con scorza d’arancia, mandorle e miele



La preparazione è abbastanza semplice ma richiede tempo e pazienza, una volta comprate le arance ci vorranno alcuni giorni per poter ultimare il tutto, ma basteranno pochi minuti di tempo nei primi due giorni da dedicare a cambiare l’acqua della scorza delle arance, questo servirà a togliere l’amaro della scorza.