In Francia, in una cittadina nei pressi di Parigi, vive Maddalena Piras, 23enne originaria di Fonni, dove studia e lavora.

Dopo aver conseguito il diploma nel 2017 al Liceo Scientifico e Linguistico Enrico Fermi di Nuoro, ha proseguito gli studi all’Università di Cagliari in Lingue e Culture per la mediazione linguistica, dove si è laureata nel luglio 2021.

La decisione di studiare l’inglese e il francese durante il percorso accademico, l’ha portata anche a partecipare al bando Erasmus 2019/2020, trasferendosi sei mesi in Polonia, a Cracovia, dove ha frequentato la locale Università.

Nonostante la carriera accademica, Maddalena ha sempre lavorato, tra le sue esperienze può annoverare le stagioni estive svolte a Tortolì, dove si è appassionata al mondo della ristorazione, soprattutto alla gelateria. A tal proposito ha fatto diversi corsi di formazione nel settore – anche pasticceria -, per potersi migliorare.

Ora questa giovane ragazza sarda, brillante e dinamica, è di nuovo lontano dall’Isola, per raggiungere con impegno e ambizione i propri obiettivi.

Cosa ti ha portata ad andare all’estero?

Ho deciso di partire in Francia a settembre 2020, precisamente a Montmorency, una cittadina vicino Parigi, dove ho fatto la ragazza alla pari per nove mesi. Vivendo in una famiglia francese, ho imparato una nuova cultura e nuove abitudini. Ho migliorato la lingua, ho fatto tante esperienze e ho conosciuto tantissime persone. Dopo la laurea, ho fatto le selezioni per poter partecipare ad un Master MBA sempre qui a Parigi, e dopo aver superato le selezioni, ho preparato le valigie e sono partita per questa nuova avventura.

Di cosa ti occupi in Francia?

A settembre 2021, ho iniziato un master in una business school internazionale con sede anche a Parigi, dove studio Management internazionale. La scuola è interamente in inglese. Inoltre, lavoro come Assistant manager al Ristorantino “Shardana”, un ristorante sardo situato nel 15mo arrondissement, gestito dallo chef Salvatore Ticca di Oliena. Questo lavoro, mi regala costantemente stimoli e mi motiva a fare sempre meglio.

Come è stato l’impatto con la nuova realtà?

Inizialmente, soprattutto vivendo in una famiglia francese, ho notato tante differenze culturali, usi e abitudini completamente diverse dalle nostre. Qui la vita è più frenetica, e si fa tutto di corsa. Sicuramente la mia esperienza universitaria qui è cambiata. Ho molti stimoli, ho la possibilità di applicare realmente quello che studio, di confrontarmi con persone provenienti da tutto il mondo, ho trovato interessanti anche argomenti che ho sempre reputato “inutili”, che hanno dato una scossa positiva al mio modo di vedere le cose.

Differenze tra Italia e Francia?
Le differenze sono tante, personalmente mi sono adattata subito alla nuova realtà che mi circonda, ma penso che sia una cosa strettamente soggettiva. Sicuramente all’estero la mentalità è molto aperta, ed è facile integrarsi, sempre se si abbia una predisposizione umana nel farlo.

Ultimi anni caratterizzati dalla pandemia, come sono stati vissuti dai francesi? 

Sono stati sicuramente difficili. In Francia il coprifuoco era fissato per le ore 18.00 e si poteva uscire solo per necessità. Con la riapertura delle varie attività, tra cui i ristoranti, la gente ha potuto assaporare un briciolo di normalità.

Consiglieresti ai giovani un’esperienza all’estero?

Consiglio a tutti un’esperienza fuori dall’Italia, anche di breve durata, perché ti permette di acquisire una nuova visione del mondo. Ogni esperienza, che sia studio o lavoro, permette di arricchirsi personalmente, e di apprezzare anche le piccole cose, che magari noi in Sardegna possiamo dare per scontato.

Senti la mancanza della Sardegna?
La Sardegna mi manca tantissimo, così come il sole e l’aria pulita che si respira. Ma soprattutto sento la mancanza dei miei familiari ed amici. Ma grazie a “FaceTime” le distanze si accorciano.

Un auspicio per il tuo futuro.

Parigi per il momento è la mia casa, in futuro non so dove andrò, se mi sposterò o se resterò qui. Nella vita mai dire mai. Un rientro nell’Isola per ora non è previsto. Ma la vita è imprevedibile, ed è proprio quello il bello.

A Osini, tra boschi e corsi d’acqua poco battuti, si nascondono due piscine naturali capaci di far innamorare al primo sguardo: “Sa Piscina de’ Efigeddu” e “Su Caddargiu”. Luoghi così segreti da sembrare sospesi tra realtà e fantasia, dove il tempo sembra rallentare e il silenzio della natura avvolge ogni pensiero.

Su Caddargiu è un vero capolavoro della natura: circolare, profonda circa 4 metri e dall’acqua color smeraldo, è alimentata da un ruscello che le conferisce un continuo movimento. L’eccesso d’acqua di questa piscina, però, non rimane imprigionato qui: scivola giù formando Sa Piscina de’ Efigeddu, una gemma azzurra che sembra uscita da una cartolina, soprattutto nelle ore del mattino. I raggi del sole, filtrando tra le fronde degli alberi, trasformano l’acqua in un caleidoscopio di sfumature azzurre, rendendo ogni riflesso un piccolo miracolo visivo.

Raggiungere queste piscine non è impresa da poco: occorre attraversare un tratto di fiume con l’acqua che arriva all’altezza delle ginocchia, un piccolo “rito di passaggio” che rende l’immersione ancora più speciale. E come per tutti i tesori nascosti della Sardegna, la loro posizione esatta resta segreta, custodita per proteggerne l’incanto. Per chi desidera scoprirle in sicurezza, l’organizzazione “Alla Scoperta dei Tacchi” offre la guida giusta per vivere quest’esperienza unica senza rovinarne la magia.