La ricetta Vistanet di oggi: sa Carapigna, l’antenato sardo del sorbetto

La ricetta Vistanet di oggi: sa Carapigna, l’antenato sardo del sorbetto

Fino a poco tempo fa in Sardegna sa Carapigna si riteneva un prodotto tradizionale di Aritzo, per via della presenza di centri di in cui veniva raccolta e commercializzata la neve. Oggi è prodotta principalmente da famiglie originarie del paese, ma trasferitesi nel Campidano.

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La Sardegna ha una nuova centenaria: tanti auguri alla bellissima ed elegantissima zia Cischedda



Elegante, sorridente e bellissima, zia Cischedda ha festeggiato l'importante traguardo insieme alla sua famiglia.

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